Pizza dough italian

15/05/2022

02/04/2022

Sábadou!

17/02/2022

LEIA A LEGENDA. O segredo da nossa massa foi revelado!
CURIOSIDADE 👇
A reação química que fermenta a massa da pizza e faz a massa crescer, é causada por um fermento biológico composto por um fungo chamado Saccharomyces cerevisiae.A levedação (ou respiração da levedura) que faz a massa crescer,ocorre porque o fungo se alimenta de açúcares e, ao mesmo tempo, eliminam álcool e gás carbônico e assim por causa do gás se formam bolhas que vão fazendo a massa aumentar de volume.
Além de ser 100% vegana, nossa massa passa por um processo de longa fermentação de 24 horas que ajuda no processo de liberação do gás carbônico e do álcool. Esses componentes que deixam a pizza pesada e com aquela sensação de azia, sabe!?

Pois é, mas com o tratamento certo , podemos chegar a uma massa perfeita e leve !
COMENTE SE VOCÊ APRENDEU ALGO HOJE E QUAL SUA PIZZA FAVORITA !

13/02/2022

BRÓCOLIS? Também teremos no menuh !
Sabe quais são os benefícios do brócolis para saúde ?
Diminui inflamações, ajuda no controle do açúcar no sangue, diminuiu a prisão de ventre, melhora a função cerebral, combate o envelhecimento, fortalece os ossos...
Com tantos benefícios, nada melhor que acrescentar na refeição que mais amamos ...
PIZZAA!!

09/02/2022

INAUGURAÇÃO !!!
10% de DESCONTO, aproveite !
Nessa sexta (11/02) às 18:30 horas estaremos abertos nos apps mais bombados da cidade e .sjdr .
Faça seu pedido também atravéz do whatsapp (link na Bio)

09/02/2022

Em breve, a mais nova pizzaria da região. PIZZA DOUGH.
Nosso objetivo é levar até você uma experiência inesquecível no que diz respeito a sabor e pizza napolitana.

08/02/2022

🍕