Art Bakery SC

Art Bakery SC Arte em forma de pão A Art Bakery, padaria de fermentação lenta, completa 7 anos em 2023.

Especializada na produção de pães especiais, o local atrai os amantes da boa gastronomia, conquistando paladares com suas delícias únicas e cuidadoso processo de fermentação. Além da padaria, a Art Bakery conta com uma charmosa cafeteria, onde é possível saborear uma variedade de alimentos preparados com nossos produtos de fermentação lenta, acompanhados de deliciosas bebidas quentes e geladas.

18/08/2026

Tem coisa que não precisa de exagero pra dar vontade e nosso queijo quente é exatamente assim. Simples, mas com escolhas que mudam tudo.
Aqui não é o excesso que traz sabor, e sim as escolhas certas!

11/08/2026

Tem coisa que já faz parte da Art Bakery e talvez você ainda não tenha provado. Nosso bowl leva a granola artesanal da Caiu do Céu - Nutrição e Amor , uma parceira daqui de São Carlos que também está à venda no nosso empório. E tudo que é artesanal, tem qualidade e é da nossa cidade merece ser reconhecido!

Venha provar em nossa cafeteria, se apaixonar e levar pacote pra casa!

09/08/2026

Entre quase 20 tipos de pão, esse é o que vai pra nossa casa todo final de semana e virou nosso pão oficial do café da manhã de domingo.
E, sendo bem sincera, quando os donos da padaria escolhem sempre o mesmo pão pra levar pra casa, isso diz bastante sobre ele.
Assista e descubra mais sobre ele!!

08/08/2026

Misto quente todo mundo conhece.

Mas aqui a pergunta foi outra: se a gente fosse colocar um clássico desses no cardápio, como fazer ele ter a cara da Art Bakery?

A resposta tá no vídeo.

Spoiler: continua sendo simples. Só não precisava ser igual a todos os outros.

07/08/2026

Tem detalhe no pão que quase passa despercebido, mas entrega muito sobre o processo. A pestana é um deles. Depois que você aprende a reconhecer, nunca mais olha pra uma fornada do mesmo jeito e com passar do tempo se torna sem perceber um admirador de pestana.

Assista ao vídeo e repare nisso no próximo pão que encontrar por aí.

05/08/2026

Americano é aquele sanduíche que não precisa de horário! Vai bem no café da manhã, no almoço improvisado, no lanche da tarde ou naquela fome que aparece sem avisar.

O nosso leva pão de brioche selado na manteiga, presunto artesanal defumado do Charcutaria, Bacon e Pudim, muçarela, ovo, alface e tomate.
A combinação você já conhece....o que muda é que cada parte do sanduíche é boa de verdade.
Vem experimentar!

Rua Dr Orlando Damiano, 2220 - São Carlos, SP

04/08/2026

A baguete parece simples até você perceber que ela não tem onde esconder erro nenhum.

É um pão que revela tempo, técnica e forno bem trabalhado. E talvez seja exatamente por isso que ela seja o meu pão preferido aqui da Art Bakery.

Agora queremos saber: você vai de manteiga, requeijão, geleia ou usa pra limpar todo o molho do prato?

31/07/2026

Muita gente confunde pão quentinho com pão fresquinho. Mas, algumas vezes, aquele pão que acabou de sair do forno pode ter sido feito há muito tempo ou pode ter nascido de atalhos industriais, como misturas prontas, massas congeladas e melhoradores.

E não, a gente não está generalizando! Ainda existem padarias que preservam o pão feito pelo padeiro, com tempo, técnica e processo.Mas também existem muitos lugares que recorreram à indústria para ganhar velocidade, durabilidade e quantidade.

E tá tudo bem se você não se importa com isso. Mas se você se importa com o que está comendo, f**a o alerta: Não dá pra saber só olhando a vitrine! Muitas vezes, o pão quentinho só foi assado ali.

Então a pergunta é simples: você sabe o que está consumindo?

30/07/2026

Pra quem quer passar, escolher e levar sem esperar, os nossos danishes resolvem muito bem!
Massa folhada com três opções de recheio: gorgonzola, muçarela com tomatinho e três queijos.

E se preferir comer por aqui, a gente aquece e serve junto com uma bebida pra você curtir o momento!!

Agora só falta escolher o seu.

Rua Dr Orlando Damiano, 2220

26/07/2026

Pão artesanal não foi feito pra morar uma semana esquecido no armário.

Ele é comida de verdade, sem conservante. E comida de verdade muda, resseca e pode mofar, principalmente quando f**a num lugar quente, úmido ou fechado.
E aqui vão algumas dicaspra você armazenar seu pão artesanal:

Vai consumir em até 2 dias -> Deixe bem embalado num lugar seco e fresco.
Vai consumir de 3 a 5 dias, ou então se tá muito calor -> Deixe bem embalado dentro da geladeira.
Vai demorar? Fatie, congele e coloque direto no forno ou na torradeira quando bater vontade.

Porque um pão que estraga é normal. Estranho seria um pão que não mofa!!

Endereço

Rua Doutor Orlando Damiano 2220
São Carlos Do Pinhal, SP
13560450

Horário de Funcionamento

Terça-feira 08:00 - 19:00
Quarta-feira 08:00 - 19:00
Quinta-feira 08:00 - 19:00
Sexta-feira 08:00 - 19:00
Sábado 07:30 - 14:00

Site

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