Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 12:00 - 22:00 Terça-feira 12:00 - 22:00 Quarta-feira 12:00 - 22:00 Quinta-feira 12:00 - 22:00 Sexta-feira 12:00 - 22:00 Sábado 12:00 - 22:00 Domingo 12:00 - 22:00

Restaurante Trincheira

Name: Restaurante Trincheira
Address: EStrada do Quilombo, 1403, São Bento do Sapucaí, SP, 12490000, BR
Telephone: +551239712688
Rating: 4.4

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Com uma bela vista para a Pedra do Baú, o Restaurante Trincheira conta com um extenso cardápio de carnes, aves, peixes e massas e está aberto a todos os que apreciam uma boa gastronomia!

17/09/2026

Atenção aos nossos horários neste final de semana (18 a 20/09). ⚠️

Estaremos com uma operação pontual nos próximos dias em São Bento do Sapucaí. Confira a programação antes de planejar sua visita:

- Sexta-feira (18/09): café, almoço e jantar normais.
- Sábado (19/09): fechado para café e almoço. Aberto normalmente para o jantar.
- Domingo (20/09): fechado durante todo o dia.

📲 Dúvidas ou reservas para a sexta ou sábado à noite? Fale com a nossa equipe diretamente pelo link da bio.

09/09/2026

Um bom dia começa com um bom café da manhã. E, por aqui, com tempo para saborear cada detalhe sem pressa. ☕

Tudo preparado com afeto pelo Restaurante Trincheira para transformar o seu despertar na Pousada do Quilombo em um momento inesquecível.

Arraste para o lado e sinta o gostinho dessa mesa. 😋

📍 Restaurante Trincheira | Pousada do Quilombo – São Bento do Sapucaí

📲 Reservas e informações no link da bio.

08/09/2026

Toda quinta-feira é uma nova oportunidade de apreciar a boa mesa no Restaurante Trincheira.

Um menu completo, com salada de entrada, prato principal e sobremesa. Pensado para quem valoriza sabor e tranquilidade.

Almoço ou jantar por R$99 por pessoa.

Mais informações no link da bio.

05/09/2026

Cuidado, técnica e um olhar atento a cada detalhe. 🍷

É assim que transformamos os ingredientes em experiências memoráveis. No Restaurante Trincheira, a gastronomia da montanha se une ao refúgio da Pousada do Quilombo para oferecer sabores que abraçam.

Arraste para o lado e descubra um pouco do que espera por você à mesa.

📍 Restaurante Trincheira | Pousada do Quilombo – São Bento do Sapucaí

📲 Informações e reservas pelo Direct ou link na bio.

25/08/2026

A nossa casa através do olhar de quem nos visita. 🍷

Obrigado pela presença e pelo registro, Dani Silres | Viagem Terapia!

📍 São Bento do Sapucaí - Serra da Mantiqueira

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14/08/2026

Saber que fazemos parte das melhores memórias de quem passa por São Bento do Sapucaí é o que move a nossa cozinha todos os dias.

Seja para um almoço com vista para as montanhas ou para aquecer as noites com nossa sequência de fondue artesanal, cuidamos de cada detalhe para que sua experiência seja completa.

Veja o que nossos clientes contaram recentemente no Google e no TripAdvisor.

📍 Planejando sua viagem pela Serra da Mantiqueira? Salve este post e inclua o Trincheira no seu roteiro.

✨ Se você já esteve aqui, conte pra gente nos comentários: qual foi o seu prato favorito?

10/08/2026

O vinho que você escolhe não é apenas um acompanhamento, é parte da experiência à mesa.

A adega do Trincheira foi estruturada para oferecer opções que conversam diretamente com nosso cardápio e com o clima de São Bento do Sapucaí. Trabalhamos com rótulos mantidos em temperatura controlada, garantindo o serviço ideal para cada tipo de uva.

Das produções locais da Mantiqueira aos clássicos consagrados, temos a garrafa certa para o seu momento.

Na sua próxima visita, pergunte à nossa equipe qual a melhor harmonização para o seu prato. 🍷

Salve este post para não esquecer de pedir a carta de vinhos na sua chegada.

14/07/2026

O Trincheira é um restaurante de cozinha rústica de montanha, com vista para a Pedra do Baú e um cardápio que mistura cozinha brasileira, italiana e regional, e opções vegetarianas, sem glúten e sem lactose também.

📍 Rod. Benedito Cândido Ribeiro, 1403 - São Bento do Sapucaí, SP
📞 WhatsApp (12) 99781-6982

26/06/2026

Obras de artistas locais, peças escolhidas especialmente para cada espaço, referências à cultura da Mantiqueira e uma vista que transforma a própria paisagem em obra de arte.

Aqui, a gastronomia divide espaço com a arte, a arquitetura, a história e a natureza, criando um ambiente que convida a apreciar cada momento com calma e atenção aos detalhes.

Porque uma experiência memorável é feita pela soma de tudo aquilo que nos cerca.

25/06/2026

Em 1932, uma trincheira foi escavada nessas terras durante a Revolução Constitucionalista. Quase um século depois, ela ainda está aqui.

O Restaurante Trincheira nasceu dessa conexão com a história. O local faz parte de uma área marcada pela Revolução de 32, onde se encontra uma trincheira preservada e tombada como Patrimônio Histórico do Brasil pelo IPHAN, ajudando a contar um capítulo importante da história do país. Ao lado do restaurante, o Museu da Revolução mantém viva essa memória por meio de objetos, documentos e relatos que atravessaram gerações.

Venha nos visitar.

📍 Estrada do Quilombo, 1403 — São Bento do Sapucaí
📲 (12) 99781-6982

Endereço

EStrada Do Quilombo, 1403
São Bento Do Sapucaí, SP
12490000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	12:00 - 22:00
Terça-feira	12:00 - 22:00
Quarta-feira	12:00 - 22:00
Quinta-feira	12:00 - 22:00
Sexta-feira	12:00 - 22:00
Sábado	12:00 - 22:00
Domingo	12:00 - 22:00

Telefone

+551239712688

Site

http://www.pousadadoquilombo.com.br/

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