02/03/2026
Estamos as vésperas de completar 9 anos. Em 17/03/2017 nascia uma lanchonete no bairro canta galo em rio do sul. Um sonho de negócio em que satisfazer o cliente sempre esteve acima de tudo. 9 anos não é pra qualquer empresa, são anos de resiliência, aperfeiçoamento, paciência e sobrevivência a enorme concorrência e momentos desafiadores. Conquistamos muitos clientes, e fizemos muitos amigos nessa jornada. De tempos em tempos criamos algo novo que se torna permanente em nosso cardápio, mas mantendo sempre o mesmo sabor, mesmo atendimento humano, e calculando de maneira justa o melhor preço. Muitos passam em frente, olham e jamais imaginam o esforço para se manter firme, outros passam, experimentam e se tornam acima de cliente, pilares que sustentam o negócio pois acabam voltando. Confesso que o sonho é ainda maior do que cabe aqui dentro, e a missão nunca foi parar, desistir, mesmo nos momentos mais difíceis, mas chegar a lugares no topo. Um dia de cada vez, pedrinha por pedrinha, de grão em grão vamos nos mantendo e acreditando que dias grandiosos chegarão. Agradeço a todos que fizeram parte dessa jornada de 9 anos, desde funcionários, amigos, familiares, clientes e fornecedores. Hoje somos uma lanchonete de bairro, aqui na curvinha, quase escondido, mas um dia seremos ponto de referência em alimentação, sempre com fé em Deus, e que com ele, estaremos bem guiados.