Nutri Melissa Fernandes

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Nutri Melissa Fernandes

Com mais de 10 anos transformando vidas através da alimentação, desenvolvi um método único que combina ciência, sabor e praticidade.

Já ajudei mais de 50 mil pessoas a conquistarem saúde sem abrir mão do prazer de comer.

17/06/2026

Pudim sem Forno e Sem Fogo

250 Receitas Deliciosas e Irresistíveis!Benefícios do Produto

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Pudins Firmes, no ponto certo
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Receitas Exclusivas e Perfeitas
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Leves, saudáveis e funcionais
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Passo a Passo completo das Receitas
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Fácil até pra quem nunca cozinhou
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Receitas para o Ano todo
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Perfeito para manter a Dieta

17/06/2026

São 250 Receitas TESTADAS, aprovadas e sem margem de erro…

Com apenas um liquidificador e ingredientes simples, você vai preparar pudins firmes, cremosos e irresistíveis, mesmo sem nenhuma experiência na cozinha. Esse livro é a solução definitiva pra quem quer acertar de primeira e impressionar com receitas práticas, econômicas e à prova de erro.

São 250 Receitas incríveis, feitas com o que você já tem em casa. E o melhor? Você ainda vai ouvir aquela pergunta que todo mundo adora:

"Foi você que fez isso?"

17/06/2026

No clube do pudim, você vai aprender a fazer muitas receitas de pudins, uns mais gostosos que os outros... e você vai adorar tudo o que vai aprender a fazer... aproveite!

19/02/2026

Receitas deliciosas, aproveitem pois vou tirar do ar até amanhã

12/02/2026

Biscoito de banana fit

O biscoito de banana fit é uma opção irresistível para aqueles que apreciam o sabor adocicado dessa fruta. Com ingredientes saudáveis, como banana, aveia, canela e até mesmo um toque de castanhas, esse biscoito se torna uma alternativa nutritiva para adoçar a sua dieta.

A banana fornece vitaminas, minerais e fibras, enquanto a combinação dos demais ingredientes resulta em um sabor único e prazeroso. Confira a receita:

12/02/2026

Biscoito de Aveia Fit

INGREDIENTES

1 ovo;
4 a 5 colheres (sopa) de farinha/farelo de aveia;
1 colher (sopa) de óleo de coco (15ml);
1/4 colher (chá) de fermento químico;
1/2 colher (chá) de cacau em pó (opcional);
Açucar (adoçante ou mel) a gosto;
Recheio a gosto (castanhas, frutas desidratadas, gotas de chocolate) (opcional);
1/2 colher (sopa) de whey (opcional);
MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes e molde os cookies com uma colher. Leve as massinhas para o forno preaquecido e asse de 10 a 15 minutos.

12/02/2026

Pão fit de mel

INGREDIENTES

2 ovos;
3 colheres de sopa de cacau em pó;
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
1 colher de chá de óleo de coco derretido;
2 colheres de sopa de mel;
1 pitada de canela;
1 pitada de cravo em pó;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de sopa de pasta de amendoim com mel;
50 g de chocolate 70%.
MODO DE PREPARO

Bata os ovos com o mel e o óleo de coco. Em seguida, junte o cacau, a farinha de amêndoas, a canela e o cravo e volte a misturar. Por último, adicione o fermento.

Divida a massa em dois recipientes redondos pequenos e leve por 3 minutos no micro-ondas, em potência máxima. Retire e deixe esfriar.

Corte os bolinhos ao meio e adicione a pasta de amendoim. Tampe e deixe no congelador por 20 minutos.

Por fim, derreta o chocolate, cubra o pão de mel fit com ele e deixe mais 5 minutos no congelador para firmar.

12/02/2026

Pão fit de hambúrguer

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de arroz;
1/4 de farinha sarraceno;
1/2 fermento de pão;
1 pitada de sal;
2 ovos;
35 ml de azeite;
3 batatas pequenas cozidas e amassadas;
1 pouco menos de 1/2 copo de água.
MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes secos e depois junte o restante. Sove a massa até desgrudar das mãos. Molde bolinhas e coloque-as em uma forma untada com azeite ou manteiga.

Cubra a forma e deixe descansar por 30 minutos. Quando a massa começar a rachar, unte o pão com uma gema de ovo e coloque para assar por 40 a 50 minutos.

12/02/2026

Pão fit de 3 ingredientes

INGREDIENTES

2 ovos;
1 e 1/4 de xícara de leite em pó desnatado;
1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture tudo até obter uma massa homogênea.

Unte uma forma média com manteiga ou utilize forminhas individuais.

Com a ajuda de uma colher, distribua pequenas porções em formato de bolinhas pela forma, deixando no mínimo 1 cm de distância uma da outra.

Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por aproximadamente 8 a 10 minutos e sirva.

11/02/2026

Pão fit zero açúcar, zero lactose e zero glúten

INGREDIENTES

10 g de fermento biológico seco instantâneo;
1 xícara de chá de farinha de arroz;
1/2 xícara de chá de polvilho doce;
1/2 colher de chá de farinha de linhaça;
1/2 colher de chá de sal;
2 colheres de sopa de azeite;
1 xícara de chá de aveia em flocos grossos;
1 xícara de chá de água morna.
MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture todos os ingredientes, menos a água morna e a xícara de aveia em flocos grossos. Adicione a água morna, aos poucos, e misture bem.

Em uma forma, untada com azeite e polvilhada com farinha de arroz, despeje a mistura.

Polvilhe o restante da aveia em flocos e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Endereço

Rua Debret, 79
Rio De Janeiro, RJ
20030080

Site

https://bolo-saudavel-ja.base44.app/

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