29/09/2026
Tem prato que chega como especial e se recusa a ir embora.
O Khao Pad Sapparod foi um deles.
Nasceu no Especial da Semana, ganhou espaço nas mesas, virou pedido recorrente e conquistou seu lugar no menu fixo.
Arroz jasmim salteado na wok com camarões, vagem, milho baby, coentro e amendoim, servido dentro do próprio abacaxi.
Tropical, aromático e com aquele contraste que faz sentido do começo ao fim.
Disponível na Barra da Tijuca e em Botafogo.
Vem entender por que ele ficou.