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Vidah

Vidah – Sabor, Frescor e Tradição na Beira da Lagoa 🌊

10/08/2026

SEGUNDOU!!

Segunda-feira pede um respiro. ✨

Um bom prato, uma conversa sem pressa e um lugar que faça a semana começar de um jeito diferente.

Por aqui, a cozinha já está a todo v***r esperando por você.
Que tal começar essa semana no VIDAH?
A gente te espera. 🤍

05/08/2026

Nem todo sanduíche é igual.

O Katsu Tuna Sando reúne texturas e sabores que surpreendem a cada mordida: pão Petrópolis tostado na manteiga, pasta cremosa de atum, salada wasabi crunch, spicy mayo, ovas de tobico, cebolete e um mix de picles de rabanete e maxixe.

Um encontro entre delicadeza, crocância e intensidade, pensado para quem gosta de descobrir novos sabores.

Já experimentou ou
vai colocar esse na sua lista? 🥪✨

31/07/2026

Na nossa cozinha, cada ingrediente tem um papel, e alguns deles transformam completamente uma receita.

Nesta criação, o chocolate branco Genuine, da Cardeal, entra na nossa Torta Basca em uma preparação de caramelo torrado que traz profundidade, textura e aquele sabor tostado que faz toda a diferença.

O chocolate é levado ao forno para desenvolver suas notas caramelizadas e, depois, incorporado à base do toffee. O resultado é um caramelo mais fluido, aveludado e intenso, com a presença marcante da manteiga de cacau e um delicado toque de tostado.

É assim que gostamos de cozinhar: entendendo cada ingrediente, explorando suas possibilidades e transformando técnica em sabor.

Genuine × VIDAH. Uma parceria que começa no ingrediente e termina na experiência. 🤎🍫

27/07/2026

🌊 Brisa do Mar

Um convite à beira-mar em cada garfada.

Salmão grelhado no ponto, pousado sobre um risoto cítrico que abraça o paladar com frescor. Uma névoa de nori trazendo o mar pra mesa. O wasabi entra suave, só pra despertar os sentidos. E pra fechar com estilo: crispy de alho-poró crocante e um azeite de ervas que perfuma cada pedaço.

Não é só um prato. É uma pausa. Uma respirada. Uma brisa.

🐟🍋 Vem sentir.

22/07/2026

Precisamos falar sobre o pão com ovo.
Porque, convenhamos, nem todo pão com ovo é pão com ovo.

Tem o que mata a fome.
Tem o que salva o dia.
E tem aquele que você lembra até hoje.

O nosso entrou em qual categoria? 👀😮‍💨🤣

20/07/2026

A campeã da Copa do Mundo é a Espanha. 🇪🇸🏆
E a nossa sobremesa também carrega um pedacinho dessa tradição.

Inspirada em uma das receitas mais icônicas da confeitaria espanhola, a nossa torta doce de queijo conquista pelo interior incrivelmente cremoso, a superfície levemente caramelizada e o sabor marcante que atravessou fronteiras.

Para completar a experiência, ela é servida com toffee de caramelo salgado e crumble de Biscoff, criando o equilíbrio perfeito entre cremosidade, crocância e um toque agridoce.

Se a Espanha já conquistou o mundo, agora é a vez dessa sobremesa conquistar você. ✨

09/07/2026

Tem dias que tudo o que a gente precisa é escolher o momento certo. ☀️

Seja para dividir uma pizza com os amigos, brindar com um bom drink, experimentar um prato diferente, reforçar a proteína do dia ou transformar a manhã em um brunch especial, sempre existe um motivo para passar no Vidah.

Agora conta pra gente: qual desses momentos combina mais com você hoje? 👇💛

06/07/2026

Tem convite melhor pra começar a semana?

Comida de verdade, bons encontros e um cantinho que faz qualquer segunda ficar mais leve.

Te esperamos no VIDAH. ✨

28/06/2026

Gostinho de vitória? A gente já tá sentindo. 😏🇧🇷

Amanhã o papo é sério: Brasil 🇧🇷 x Japão 🇯🇵, às 14h, e aqui no Vidah o mata-mata vem acompanhado de comida boa, torcida animada e aquele clima que só jogo do Brasil tem.

🍹 Das 12h às 14h: dose dupla de Aperol Spritz pra entrar no aquecimento.

🥃 Durante o jogo: a mesa mais animada do restaurante ganha uma rodada de shot de licor Cointreau. Então já sabe… vale gritar, cantar, comemorar e fazer barulho (com educação, claro 😜).

Marca a sua turma, veste a amarelinha e vem torcer com a gente. Porque amanhã, se depender da nossa energia… o Brasil já entra ganhando. 💚💛

26/06/2026

🇧🇷⚽ A partir deste final de semana, o ponto de encontro da torcida é no VIDAH!

Vamos transmitir todos os jogos do Brasil, do primeiro mata-mata até a grande decisão — incluindo semifinal e final. 💚💛

Prepare a camisa, reúna a galera e venha viver cada lance em um ambiente incrível, com telão, clima de torcida e aquela gastronomia que já faz parte da experiência do VIDAH.

E não para por aí! Durante as transmissões teremos ações especiais, brincadeiras, ativações com a torcida, promoções, dose dupla em horários selecionados e muitas surpresas para deixar cada jogo ainda mais divertido.

Porque futebol é bom. Mas assistir ao lado de quem vibra junto, com boa comida, bons drinks e a Lagoa como cenário, é outra história.

📍 Lagoa Rodrigo de Freitas
🇧🇷 Vista sua camisa. Chame os amigos. A torcida oficial é aqui.

Nos vemos no VIDAH! 💚💛

Endereço

Avenida Epitácio Pessoa, Quiosque 7
Rio De Janeiro, RJ
22471003

Site

facebook.com

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