MERCI

Inspirados pelos lendários speakeasies, criamos um refúgio para quem valoriza o extraordinário.

26/08/2026

O final que a noite merecia. 🤎🍫

Massa artesanal recheada com sorvete de vanilla, calda de chocolate meio amargo e farofa de amêndoas. O nosso Profiteroles é daquelas sobremesas que a gente pede sem moderação.

Reservas pelo link na bio.
📍 Vogue Square, Barra da Tijuca

25/08/2026

Tartar de atum por dentro, Atum por fora, Jalapeño, com tempura e flor de sal pra fechar. 🔥

O nosso Uramaki Atum é o tipo de roll que impressiona antes mesmo da primeira mordida.

Já reservou sua mesa? Link na bio.
📍 Vogue Square, Barra da Tijuca

20/08/2026

Já pegou o seu? 🍹

Gin, jabuticaba, flor de sabugueiro e espuma de gengibre. Um drink que não precisa de ocasião especial para ser pedido.

O Jabutifleur tem Tanqueray London Dry, purê de jabuticaba, limão, soda de flor de sabugueiro e espuma de gengibre. Floral, frutado e com aquele final que a gente não esquece.

Reservas pelo link na bio.
📍 Vogue Square, Barra da Tijuca

19/08/2026

Sem meio termo.

A parte mais nobre do filé mignon, em crosta de ervas e panko, com molho demi-glace e gnocchi de queijo de cabra ao molho cremoso.

O Chateaubriand é daqueles pratos que a gente pede uma vez e não esquece mais.

Reservas pelo link na bio.
📍 Vogue Square, Barra da Tijuca

17/08/2026

Crocante por fora, macio por dentro e com espuma de parmesão por cima.

O Steak Bravo traz beliscos de filé mignon à milanesa com espuma de parmesão, molho bravo e névoa de parmesão. Uma entrada que impressiona antes mesmo da primeira mordida.

Reservas pelo link na bio.
📍 Vogue Square, Barra da Tijuca

12/08/2026

Finas lâminas, Aïoli trufado, Parmesão... 🤤🥩

Uma entrada que impressiona antes mesmo da primeira garfada.

O nosso Carpaccio de Carne chega com croûtons, alcaparras e brotos num prato que é sofisticado do visual ao sabor.

Conta aqui: qual é o seu primeiro pedido quando você chega no Merci?

📍 Vogue Square, Barra da Tijuca

12/05/2026

Nem todo segredo é sushi. 💋

O Burger Tartufo combina Black Angus com creme de trufas, ovo frito e maionese tartufata em uma das experiências mais surpreendentes do nosso menu.

✨

19/04/2026

Uma flor que nasce do tronco. Um drink que nasce do inesperado. 💋

Jabutifleur. Jabuticaba, flor de sabugueiro, gengibre e Tanqueray London Dry em uma combinação que surpreende a cada gole.

✨ MERCI.

Endereço

Avenida Das Américas, 8585/Loja SS118
Rio De Janeiro, RJ
22793-081

Site

http://mercibarsecreto.com.br/

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