Grand Cru Copacabana

Grand Cru Copacabana Somos a Grand Cru Copacabana , temos mais de 300 rotúlos de vinhos nacionais e importados.

Venha visitar o nosso bistrô aqui em Copacabana!
28/08/2026

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18 de agosto foi  dia Internacional da Pinot Noir! Uma uva delicada, elegante e cheia de personalidade, que conquista ta...
24/08/2026

18 de agosto foi dia Internacional da Pinot Noir!
Uma uva delicada, elegante e cheia de personalidade, que conquista taça após taça. Um brinde à Pinot Noir!

Na Grand Cru, toda semana é uma nova descoberta. Nossa curadoria especial é pensada nos mínimos detalhes para transforma...
21/08/2026

Na Grand Cru, toda semana é uma nova descoberta.

Nossa curadoria especial é pensada nos mínimos detalhes para transformar cada momento em uma experiência memorável.
Nesta semana, dois rótulos extraordinários ganham destaque: Pizzorno Don Prospero Carbenet Sauvignon Roble e Masi Lunatio Di Masi Lugana DOC.

O Pizzorno Don Próspero Cabernet Sauvignon Roble, elaborado em Canelones, no Uruguai, amadurece por 6 meses em carvalho francês, período que contribui para refinar e arredondar seus taninos.
De perfil frutado e média intensidade, o exemplar revela expressão elegante e versátil, perfeita para harmonizar com tagliatelle ao molho bolonhesa, lombo recheado com farofa de bacon e costela assada.

Já o Masi Lunatio di Masi Lugana DOC, produzido no Vêneto, Itália, destaca-se por seu perfil extremamente frutado, fresco e delicado. Seu nome, “Lunatio”, remete aos ciclos da lua, considerados pela vinícola em suas práticas biodinâmicas para determinar os momentos mais adequados para diferentes etapas do trabalho no vinhedo.
À mesa, acompanha com elegância lasanha de espinafre com ricota, linguine ao molho de frutos do mar e Saint Peter com gergelim e molho cítrico.

Descubra novos sabores, celebre grandes encontros e brinde à riqueza de diferentes terroirs e tradições.

Prestigiada no cenário mundial, a Viña Cobos foi fundada em 1998 pelo enólogo Paul Hobbs em Mendoza, na Argentina, conso...
17/08/2026

Prestigiada no cenário mundial, a Viña Cobos foi fundada em 1998 pelo enólogo Paul Hobbs em Mendoza, na Argentina, consolidando-se com uma filosofia sofisticada que valoriza o trabalho em equipe, a atenção minuciosa aos detalhes e o profundo respeito pela natureza.

Na Grand Cru, toda semana é uma nova descoberta. Nossa curadoria especial é pensada nos mínimos detalhes para transforma...
14/08/2026

Na Grand Cru, toda semana é uma nova descoberta.

Nossa curadoria especial é pensada nos mínimos detalhes para transformar cada momento em uma experiência memorável.
Nesta semana, dois rótulos extraordinários ganham destaque: Viña Cobos Vinculum Chardonnay e Pulenta Estate VII Gran Corte. O Viña Cobos Vinculum Chardonnay combina intensidade e delicadeza em um branco de corpo médio e final longo.

Após 10 meses de passagem por carvalho francês, o rótulo revela aromas de abacaxi e pêssegos maduros, acompanhados por elegantes notas de tosta e especiarias, tornando-se uma excelente escolha para harmonizar com lagosta na manteiga de ervas, fettuccine ao molho branco e supreme de frango ao molho de limão siciliano.

Já o Pulenta Estate VII Gran Corte nasce de vinhas com mais de 30 anos e reúne Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Tannat em um corte de grande personalidade.
Amadurecido por 12 meses em carvalho francês, entrega taninos macios, corpo médio e longa persistência, acompanhando perfeitamente tagliatelle ao molho bolonhesa, filé mignon ao molho de vinho tinto e queijo Parmigiano-Reggiano.

Descubra novos sabores, celebre grandes encontros e brinde ao melhor da vitivinicultura argentina.

12/08/2026

Um retrato da história e da identidade do Alentejo, o Bojador 10 Anos nasce para celebrar uma década de dedicação ao terroir e ao vinhedo adquirido em 2008. Criado pela primeira vez em 2018, o sucesso entre os apreciadores fez com que este rótulo especial passasse a ser elaborado todos os anos. Proveniente de um vinhedo plantado na década de 1940, o exemplar reúne Moreto, Trincadeira e Alicante Bouschet, um conjunto de castas que traduz a complexidade da região, unindo profundidade, frescor, estrutura e grande potencial de envelhecimento. Após 6 meses de amadurecimento em depósitos de concreto, seguidos por mais 12 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros, o resultado é um vinho elegante, complexo e repleto de personalidade.

10/08/2026

Na Quinta do Vallado, a paixão pelo vinho também atravessa gerações. João Ferreira e João Roquette, pai e filho, enólogos proprietários da vinícola, compartilham não apenas a mesma profissão, mas também histórias, aprendizados e a oportunidade de construir juntos um legado que vai muito além das taças. Neste Dia dos Pais, celebramos os vínculos que permanecem, os caminhos que se cruzam e tudo aquilo que é construído lado a lado.

Há memórias que atravessam gerações e ganham ainda mais valor quando compartilhadas à mesa. No Dia dos Avós, celebramos ...
26/07/2026

Há memórias que atravessam gerações e ganham ainda mais valor quando compartilhadas à mesa.
No Dia dos Avós, celebramos aqueles que transformam encontros em herança afetiva, histórias em legado e cada brinde em um momento de carinho, tradição e conexão.

25/07/2026

Na Grand Cru, toda semana é uma nova descoberta. Nossa curadoria especial é pensada nos mínimos detalhes para transformar cada momento em uma experiência memorável. Nesta semana, um rótulo que traduz a essência da viticultura uruguaia ganha destaque: Pizzorno Don Próspero Tannat 2024. Produzido por uma tradicional vinícola familiar na renomada região de Canelones, este Tannat expressa com autenticidade a casta símbolo do Uruguai. Com breve estágio em barricas de carvalho, revela toda a intensidade e personalidade características da variedade. No nariz, destacam-se aromas de framboesa, cereja madura e ameixa. Em boca apresenta taninos firmes, excelente estrutura e um final longo e persistente, proporcionando uma experiência marcante a cada taça. Descubra novos sabores, celebre boas escolhas e brinde ao extraordinário.

Endereço

Rio De Janeiro, RJ
22040-002

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