12/05/2026
O Dia das Mães sempre foi um dia muito especial no Casa Due. ⚘️ Esse ano foi nossa primeira vez comemorando na casa nova e tivemos um desafio gigante: o braço direito do chef fraturou o pé no sábado e não conseguimos ninguém de última hora para substituí-lo. Encerrei as reservas imediatamente. Entrei em contato com os clientes em lista de espera e expliquei a situação. Giuseppe estava tenso mas fiz de tudo para motivá-lo dizendo que ele iria dar conta com as duas auxiliares de cozinha. Só que uma delas simplesmente não apareceu. Só me restou ser sincera e explicar aos clientes o que estava acontecendo. Graças a Deus, a grande maioria entendeu a demora dos pratos e foi compreensiva com o desafio gigante que estávamos enfrentando. Giuseppe fez 99 pratos praticamente sozinho, enquanto a Catia cuidava das entradas. Uma verdadeira loucura! No final, pedimos desculpas pelo imprevisto e recebemos abraços, palavras de carinho e motivação.
Entre os 99, apenas dois clientes saíram declaradamente insatisfeitos. Infelizmente, são sempre esses os primeiros a escrever críticas na Internet nessas datas especiais. 🙄
Mas bola pra frente que a vida é feita de desafios! Agradecemos a todos que nos visitaram nesse domingo e esperamos vê-los de novo em breve.
PS: não reparem no uniforme do Giuseppe sujo de farinha. Ele tinha outros dois de reserva mas não deu tempo de trocar e ficar bonitinho no vídeo. 😅
