Didier Restaurante

Didier Restaurante Traz a combinação da culinária francesa, produtos brasileiros, pitadas do mundo, ambiente despojado.

13/09/2022

Ambiente despojado, culinária Bib Gourmand

Aproveitando esse tempo mais fresquinho, o Chef Didier preparou o Bœuf bourguignon (cupim marinado ao vinho, assado, ime...
06/08/2022

Aproveitando esse tempo mais fresquinho, o Chef Didier preparou

o Bœuf bourguignon (cupim marinado ao vinho, assado, imerso num delicioso ragoût) com cebola caramelizada, bacon e champignons, é acompanhado por polenta cremosa.

Tais combinações de técnica e sabor da culinária francesa trazem à lembrança o gostinho de comida de vó.

Venha experimentar essa sugestão exclusiva para este sábado e domingo.

Se preferir, faça sua reserva por telefone
(21) 3624-7960 ou WhatsApp
21) 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Seu fim de semana tem um sabor especial aqui no Didier! A sugestão especial deste sábado e domingo é um delicioso risoto...
09/07/2022

Seu fim de semana tem um sabor especial aqui no Didier!

A sugestão especial deste sábado e domingo é um delicioso risoto com bisque de crevettes, burrata, pesto e crocante de parmesão.

Vem experimentar o melhor da gastronomia aqui no Didier.

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Tel: (21) 3624-7960;
WhatsApp:
(21) 98886-6131

O Chef Didier Labbé como toujours dá seu toque autoral nos clássicos franceses.O “Magret de Canard", ganhando uma enorme...
07/07/2022

O Chef Didier Labbé como toujours dá seu toque autoral nos clássicos franceses.

O “Magret de Canard", ganhando uma enorme brasilidade é o prato mais franco-brasileiro do Menu.

Com aipim rosti, palmito pupunha, cebolinha e molho de acerola, o prato une criatividade à alta gastronomia.

Quer viver experiências únicas e exclusivas? O Didier é o lugar certo!

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Tel: (21) 3624-7960;
WhatsApp:
(21) 98886-6131

Não é de hoje que a gastronomia francesa é celebrada, tanto que tal culinária é um das mais respeitadas e também reprodu...
05/07/2022

Não é de hoje que a gastronomia francesa é celebrada, tanto que tal culinária é um das mais respeitadas e também reproduzidas no mundo!

Para os franceses, uma refeição completa deve ser no mínimo composta de entrada, prato principal e sobremesa, e se for acompanhada de um bom queijo e uma taça de vinho, melhor ainda!

Temos as entradas perfeitas para começar de forma deliciosa sua experiência gastronômica conosco!

Vamos juntos descobrir os sabores da França?
Aqui no Didier você tem o melhor da gastronomia!

Se preferir, faça sua reserva por telefone ou WhatsApp:
(21) 3624-7960 ou (21) 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Deixe o Didier ser a melhor parte do seu fim de semana.Venha experimentar nossa sugestão exclusiva para este sábado e do...
02/07/2022

Deixe o Didier ser a melhor parte do seu fim de semana.

Venha experimentar nossa sugestão exclusiva para este sábado e domingo!

Filé de vermelho e camarões, risoto de limão siciliano, mini cenouras sauté, espuma de velouté de peixe, brotos de cerefólio

Venha conhecer o melhor da gastronomia com um excelente custo benefício aqui no Didier.

Se preferir, faça sua reserva por telefone ou Whatsapp:
(21) 3624-7960 ou 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Alguém não gosta de uma boa sobremesa?Aqui você não vai se arrepender.  Antes do Didier Labbé se tornar Chef de Cozinha ...
28/06/2022

Alguém não gosta de uma boa sobremesa?

Aqui você não vai se arrepender.

Antes do Didier Labbé se tornar Chef de Cozinha se formou em Confeitaria Francesa.

Então, é certo você terminar sua refeição em grande estilo.

Profiteroles com sorvete de baunilha, calda de brigadeiro, finalizado com amêndoas caramelizadas

Impossível não se apaixonar!

Venha conhecer o melhor da gastronomia no Didier.

Se preferir, faça sua reserva por telefone ou WhatsApp:
(21) 3624-7960 ou
(21) 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Didier Labbé, nascido em Rennes, capital da Bretagne, foi criado no ambiente rural de Chateaubourg, interior da Região. ...
23/06/2022

Didier Labbé, nascido em Rennes, capital da Bretagne, foi criado no ambiente rural de Chateaubourg, interior da Região. Acompanhando o plantio feito pelo seu pai, colhendo com seus irmãos e vendo sua mãe cozinhando os alimentos da horta de casa, o Chef viu despertar sua paixão pela gastronomia.

A cozinha do Didier é uma cozinha criativa e afetiva! Suas raízes são francesas mas é essa mistura com a influência brasileira que torna nossa casa única, despertando carinhos, memórias, histórias e criando momentos únicos.

Vamos juntos despertar nosso paladar para novos sabores?

Venha descobrir o melhor da França no Brasil!

Caso prefira, fazemos reservas por telefone ou Whatsapp:
(21) 3624-7960 ou 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

O que poderia ser melhor para acompanhar a sua experiência culinária em nossa casa com um bom vinho ou um espumante serv...
21/06/2022

O que poderia ser melhor para acompanhar a sua experiência culinária em nossa casa com um bom vinho ou um espumante servido na temperatura ideal?

Às terças e quartas-feiras temos isenção da primeira rolha. E por quê não, depois, você ainda se permitir experimentar um dos rótulos de nossa adega?

Participamos nos outros dias do programa Isenção da Primeira Rolha Mastercard Priceless. Para mais informações, consulte o site da MasterCard!

Venha para Didier! Abrimos no almoço e jantar.

* A isenção da primeira rolha não é válida nos dias de jantar harmonizado e em feriados.

Se optar, faça sua reserva por telefone ou Whatsapp:
(21) 3624-7960 ou 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Motivos para experimentar aquele entrada clássica que nunca sai de moda não faltam: nossa polenta cremosa com champignon...
17/06/2022

Motivos para experimentar aquele entrada clássica que nunca sai de moda não faltam: nossa polenta cremosa com champignons trufados traz consigo toda a experiência de uma gastronomia diferenciada.

Imagine então os pratos principais?!

Venha viver o melhor do inverno no Didier!

Se preferir, faça sua reservas por telefone ou whatsapp:
(21) 3624-7960 ou 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Oui! O tempo mais friozinho é a combinação perfeita para se degustar a feijoada francesa, o Cassoulet. Preparado com fei...
17/06/2022

Oui! O tempo mais friozinho é a combinação perfeita para se degustar a feijoada francesa, o Cassoulet.

Preparado com feijão branco, coxa de pato confit, linguiças paio e calabresa, bacon, tomate, cebola e alho confitado, acompanhado de arroz branco e farofa de panko, essa delícia é uma das grandes paixões de nossos clientes.

Venha viver mais essa experiência gastronômica aqui no Didier.

Se preferir, faça sua reservas por telefone ou whatsapp:
(21) 3624-7960 ou 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

O casaco já saiu do armário, então venha viver uma fantástica experiência com alguns itens do Menu de inverno do Chef Di...
16/06/2022

O casaco já saiu do armário, então venha viver uma fantástica experiência com alguns itens do Menu de inverno do Chef Didier.

Entrada: Sopa de cebola gratinada com Gruyère/ Polenta cremosa com champignons trufados

Principal: Cassoulet

Venha para o Didier!
Abrimos para almoço e jantar.

Caso prefira, faça sua reserva por telefone ou WhatsApp:
(21) 3624-7960 ou (21) 98886-6131

Av. Alexandre Ferreira, 66 - Jardim Botânico/Lagoa.

Endereço

Rua Vinícius De Morais, 124, Ipanema
Rio De Janeiro, RJ
22411-010

Horário de Funcionamento

Terça-feira 11:30 - 23:30
Quarta-feira 11:30 - 23:30
Quinta-feira 11:30 - 23:30
Sexta-feira 11:30 - 00:00
Sábado 11:30 - 00:00
Domingo 11:30 - 21:00

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