Fabene Massas

Fabene Massas Uma receita de massas caseiras com mais de 20 anos de tradição, fornecedora de grandes restaurantes, hotéis e bufês do Rio de Janeiro.

Tel da loja 2557-8210 / 96779-9807
Tel da Fábrica 2260-6020 / 98398-0023

A Bolinha Caprese combina queijo, molho pomodoro feito com tomates pelati e manjericão em um recheio cremoso, ideal para...
09/07/2026

A Bolinha Caprese combina queijo, molho pomodoro feito com tomates pelati e manjericão em um recheio cremoso, ideal para bares e restaurantes que desejam oferecer uma opção diferenciada sem aumentar a complexidade da cozinha.

Com preparo prático e padrão de qualidade, sua equipe ganha produtividade enquanto o cliente encontra um petisco que agrega valor à experiência.

Solicite uma cotação e conheça as soluções da Fabene para o seu negócio.

\ Produtividade Cardápio

Julho é um dos períodos de maior movimento para bares, restaurantes, hotéis e operações de food service.Durante as féria...
07/07/2026

Julho é um dos períodos de maior movimento para bares, restaurantes, hotéis e operações de food service.

Durante as férias escolares, o fluxo de famílias aumenta e quem se organiza com antecedência consegue atender melhor, manter a operação fluindo e aproveitar cada oportunidade de venda.

Na Fabene, você encontra um portfólio completo de massas frescas, massas recheadas, lasanhas, nhoques e salgados ultracongelados que ajudam sua equipe a ganhar agilidade, manter a padronização e reduzir o tempo de preparo, mesmo nos dias mais movimentados.

Não deixe o aumento da demanda pegar sua cozinha de surpresa.

📅 Planeje seus pedidos com antecedência e conte com a Fabene para abastecer sua operação com qualidade, praticidade e segurança.

📲 Fale com a nossa equipe comercial e programe seus pedidos para julho.

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❄️ O frio muda os hábitos de consumo — e quem entende esse movimento consegue vender mais.Para bares, restaurantes, hoté...
23/06/2026

❄️ O frio muda os hábitos de consumo — e quem entende esse movimento consegue vender mais.

Para bares, restaurantes, hotéis e buffets, este é o momento de destacar no cardápio opções que entregam sabor, conforto e maior valor percebido. Massas recheadas, lasanhas, rondellis, canelones e molhos especiais são alternativas que ajudam a criar experiências mais completas para o cliente e otimizar a operação da cozinha.

Aproveite a sazonalidade para aumentar o ticket médio, reduzir o tempo de preparo e atender a demanda com mais praticidade e padronização.

📲 Fale com nossa equipe e conheça as opções para o seu negócio.

11/06/2026

🇧🇷 A abertura da Copa já começou por aqui!
Enquanto as seleções entram em campo, nossa produção segue a todo v***r com massas que já nasceram nas cores da torcida: amarelas e verdes. 💛💚

E aqui na Fabene, quem ganha é o seu negócio, com produção a todo v***r para atender a demanda dos próximos jogos.

Enquanto muitos enxergam apenas uma data comemorativa, os melhores negócios enxergam uma oportunidade de aumentar o tick...
09/06/2026

Enquanto muitos enxergam apenas uma data comemorativa, os melhores negócios enxergam uma oportunidade de aumentar o ticket médio.

O Dia dos Namorados costuma impulsionar:
✔️ Reservas em restaurantes
✔️ Pedidos especiais
✔️ Menus premium
✔️ Experiências gastronômicas para casais

E o seu cardápio está preparado para isso?

A Fabene oferece massas e produtos que ajudam a criar pratos especiais com praticidade e qualidade.

📲 Entre em contato e planeje seu menu para a data.

Seu cardápio está preparado para Junho?Datas comemorativas e mudanças de estação costumam influenciar o comportamento do...
01/06/2026

Seu cardápio está preparado para Junho?
Datas comemorativas e mudanças de estação costumam influenciar o comportamento do consumidor e criar novas oportunidades para quem trabalha com alimentação.
Por isso, reunimos algumas ideias para ajudar você a aproveitar melhor o mês.

Porque um bom planejamento começa antes da data chegar.
👉 Confira o carrossel.

Vamos planejar Junho juntos?
Entre em contato com nossa equipe comercial.

Bolinho todo mundo conhece, mas o croquete de bacalhau entra no cardápio para criar uma experiência diferente.Recheio cr...
29/05/2026

Bolinho todo mundo conhece, mas o croquete de bacalhau entra no cardápio para criar uma experiência diferente.
Recheio cremoso, mais valor percebido e mais personalidade para operações que querem fugir do comum.

Porque às vezes, vender melhor começa em pequenas mudanças no menu.
Entre em contato e descubra como nossos produtos podem funcionar no seu negócio.

Um bom cardápio também é estratégia.Novas combinações, novos horários de consumo e novas oportunidades de venda.Veja alg...
28/05/2026

Um bom cardápio também é estratégia.
Novas combinações, novos horários de consumo e novas oportunidades de venda.
Veja algumas formas de incluir os produtos Fabene no seu menu e criar experiências que fazem sentido para o seu negócio.

Quer conhecer nossa linha completa? Fale com a equipe comercial.

O que faz uma massa fresca ser realmente boa?A resposta vai muito além do recheio.Uma boa massa é resultado de técnica, ...
26/05/2026

O que faz uma massa fresca ser realmente boa?

A resposta vai muito além do recheio.
Uma boa massa é resultado de técnica, ingredientes, cuidado e consistência em cada etapa do processo. Textura, fechamento e equilíbrio fazem diferença — principalmente para quem valoriza qualidade constante no prato.

Para quem trabalha com gastronomia, consistência importa.

Por aqui, acreditamos que qualidade começa antes mesmo do preparo: começa na produção.
Porque quando o processo é bem feito, o sabor aparece naturalmente.

🍝 Produção própria há mais de 30 anos.

Por trás de cada prato servido, existe processo, cuidado e produção própria.Na Fabene, nossas massas frescas são produzi...
20/05/2026

Por trás de cada prato servido, existe processo, cuidado e produção própria.
Na Fabene, nossas massas frescas são produzidas diariamente, combinando tradição artesanal com estrutura para atender diferentes operações.

✔ Produção própria
✔ Padronização
✔ Qualidade constante
✔ Food Service • Restaurantes • Varejo

📩 Solicite nosso catálogo comercial.

Endereço

Rua Campo De Sao Cristovao, 404
Rio De Janeiro, RJ
20921440

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 11:00 - 16:00
Terça-feira 11:00 - 16:00
Quarta-feira 11:00 - 16:00
Quinta-feira 11:00 - 16:00
Sexta-feira 11:00 - 16:00
Sábado 11:00 - 00:00
Domingo 08:00 - 14:00

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