Os cariocas e turistas ganharam um presente, um centro gastronômico chamado Lagoon Gourmet inaugurado em 2012 as margens da Lagoa Rodrigo de Freitas, um dos cartões postais da cidade do Rio de Janeiro. Reunindo a nata de renomados restaurantes: Pax Delícia, Quadrifoglio Caffe, Giuseppe Grill Mar e o varanda San Remo. O espaço tem um conceito diferente. Segundo o empresário e restaurater Roberto Ma
ciel, idealizador do projeto, é que todos os restaurantes sejam interligados por um bar. Esse bar batizado de San Remo tem uma proposta ousada. O projeto assinado pelo arquiteto Vicente Giffoni que criou o bar de vinhos e tapas em formato de ilha, no centro da área comum, com 950 m² incluindo o terraço panorâmico com vista deslumbrante para a Lagoa Rodrigo de Freitas. No corredor de acesso, estão as adegas climatizadas, com capacidade para armazenar 1.800 garrafas. Cada restaurante tem a sua própria característica: no Pax Delícia, comandado pelo Chef Marcones Deus, a culinária contemporânea com toques nordestinos impera, já no Quadrifoglio Caffé, Kiko # # # comanda as caçarolas com o melhor da cozinha italiana e, para fechar, o Giuseppe Grill Mar que aposta nos pescados e frutos do mar. No Bar San Remo, o premiado barman Waldeck Rocha comanda a operação com uma equipe gabaritada. Uma carta de drinks e bebidas foi elaborada, com produtos e matéria prima de qualidade. Estão a disposição dos clientes mais de 50 opções de bebidas. O San Remo tem acepipes próprios criados pelo Chef Marcones Deus, que também cuida da cozinha do Pax Delícia. A aposta são os petiscos do mar. A charmosa varanda com capacidade de 180 lugares é democrática, o cliente pode pedir uma coisa de cada restaurante, o que agrada a todos. Os que estão na varanda ainda ganham de presente estar debruçados em um dos pontos mais famosos da cidade, a Lagoa Rodrigo de Freitas. Um teto retrátil permite observar todo o entorno da Lagoa e a noite predomina um clima romântico e familiar. Dom à 5ª - 12h00 às 24h00
6ª e Sáb - 12h00 as 01h00
