Restaurante Barreado

No sopé do Maciço da Pedra Branca, ponto culminate do município do Rio de Janeiro, a 1.050 m de altitude, com seus riachos, nascentes, fauna e flora típicos da Mata Atlântica. Foi nesta região que o artista plástico José Maurício Vieira, proprietário do restaurante, antigo morador de Vargem Grande, idealizou, arquitetou e confeccionou essa oca brasileira, inaugurando-a em 1990. Amante da cultura brasileira, tráz de suas viagens pelo país artesanato e ingredientes que povoam o interior desta casa de barro e sapê. José Maurício, que durante as férias de infância e adolescência desfrutava do aconchego de antiga Fazenda de café do século XVII no interior do Rio, fazenda São Lourenço, com carros de boi, alambique de cachaça, terreiro de pedra pra secar café, o caxambu, autêntica manifestação de um ritual africano e a típica cozinha de fogão à lenha, onde saboreavam-se os pratos elaborados por D. Emiliana, essas reminiscências, vieram à tona e se instalaram em seu jardim. O restaurante BARREADO é frequentado por clientes tradicionais que o acompanham desde a sua inauguração, tais como artistas, amigos e por novos apreciadores. O restaurante tem como carro chefe a famosa Abóbora de Camarões e Catupiry e a Leitoa de Leite, executada só por encomenda. Todos os pratos são assados no forno e no fogão à lenha. Neste lugar, são recriados pratos da culinária brasileira e internacional.