01/06/2021
Encerra-se hoje um capítulo de uma linda história.
Uma história que começou em 1984 - um pequeno grupo, um pequeno espaço, um pequeno balcão, uma curta passagem de pedestres no Largo de São Francisco.
E que começou muito antes – um pequeno grupo montando Brasil afora as famosas lanchonetes das Lojas Americanas, que tantos fãs encantaram com banana Split, sundaes, cachorro quente...delícias desconhecidas às novas gerações, mas tão famosas e desejadas por todos nós...
Dessa expertise nasceu o Ekko’s.
Ekko’s de Etsuko – Rosa Etsuko Ando Yamanaka.
Ekko’s que chegou em Botafogo provando que, sim, buffet self service pode ter glamour, pode conter tempero especial, pode servir sushi e sashimi de excelência e, sim, ter muito, muito sabor...
A vocês, queridíssimos clientes fieis e amorosos para com toda a equipe e com a Rosa, só podemos dedicar nossos melhores momentos e expressar que os vinte e três anos de existência do Ekko’s não sucumbirão aos sofríveis quinze meses de enfrentamento de uma batalha injusta e amarga.
Batalha esta que expôs a fragilidade da condição humana e pôs em xeque suas mais caras convicções quanto à sua capacidade de agir e de reagir diante do imponderável da Natureza.
Decidimos ficar com a memória afetiva dessa relação diária e sincera de reciprocidade diante de nosso trabalho honesto e dedicado e do reconhecimento e alegria que vocês sempre nos proporcionaram.
Dias melhores virão e somos gratos a toda oportunidade de vida e de recomeços que o simples fato de estarmos de pé, com saúde e vitalidade nos possibilita!
E com uma enorme esperança na capacidade do ser humano de se reinventar e ressignificar o sentido da vida.
Muito obrigado a todos vocês.
