19/04/2025
Assinado pelo talentoso chef Deraldo Bomfim, o buffet especial promete agradar todos os paladares. Logo nas entradas, os destaques ficam por conta da Salada de Páscoa, Caprese, Tartar de Salmão e uma sofisticada tábua de frios.
Nos pratos principais, o clima de celebração se intensifica com receitas como o clássico bacalhau com nata, o suculento escalope de mignon ao molho marsala é uma criação ousada e deliciosa: o espaguete de chocolate ao molho Persil – combinação surpreendente que promete encantar os amantes da boa gastronomia.
E como toda boa Páscoa pede doces memoráveis, o buffet de sobremesas traz verdadeiras tentações: a tradicional e simbólica Colomba Pascal, trufas com cachaça, bombom de uva, bavaroise de chocolate na taça, pavê de damasco, além de uma seleção de petit fours recheados de chocolate, entre outras opções irresistíveis.
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