Artemis Torrefação

Artemis Torrefação Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Artemis Torrefação, Cafetaria, Rio de Janeiro.

17/09/2026

Curso de Barismo no Rio de Janeiro, presencial na Tijuca, esse fim de semana! ☕

Dois dias de técnica, prática e muito café de qualidade, direto com quem vive de café todos os dias. Você vai aprender extração, latte art e tudo que precisa pra tirar um espresso perfeito.

📍 Tijuca, RJ
📅 Esse fim de semana
🎓 Vagas limitadas

Link na bio pra garantir sua vaga

Fecha com a gente nessa? Comenta aí. ☕
08/09/2026

Fecha com a gente nessa? Comenta aí. ☕

Começando do zero? O Workshop Café Especial para Leigos no dia 05 tem duas turmas.Perdido nos filtrados? Métodos de Café...
03/09/2026

Começando do zero? O Workshop Café Especial para Leigos no dia 05 tem duas turmas.

Perdido nos filtrados? Métodos de Cafés Filtrados com o Gustavo Guimarães no dia 12, também em duas turmas.

Dificuldade na calibração do espresso? Regulagem de Espresso com o Gabriel Farah no dia 13 de manhã resolve isso.

Desistiu de vaporizar leite na primeira tentativa? O Latte Art Básico com o Gabriel, nodia 13, à tarde, vai te ajudar a melhorar.

Quer o pacote completo? Barismo Completo nos dias 19 e 20, 12 horas de imersão com turma de até 6 alunos.

Link na bio pra garantir sua vaga na Sympla.

Qual desses você faria primeiro?

21/08/2026

Esse é o nível de compostura que você vai encontrar quando passar aqui. Só que, na sala de aula, o trio respira café especial e entrega tudo nos cursos que rolam todo mês na Artemis. Inscrição pelo link na bio, no Sympla. 🙂🤎

A Artemis está na Veja Rio. ☕️Em uma matéria que mostra como o Rio está vivendo um novo momento do café especial, a Arte...
17/08/2026

A Artemis está na Veja Rio. ☕️

Em uma matéria que mostra como o Rio está vivendo um novo momento do café especial, a Artemis aparece entre os lugares onde, além de beber um bom café, é possível aprender, experimentar e conhecer mais sobre esse universo.

É muito bom fazer parte desse movimento e um reconhecimento que nos deixa especialmente felizes.

12/08/2026

Sabe por que o mesmo movimento de vaporização dá resultados completamente diferentes dependendo do leite que você usa?

A resposta está na composição. Gordura e proteína são o que seguram as bolhas de ar formadas durante a vaporização, criando aquela microespuma cremosa e estável. Tirar a gordura, como no leite desnatado, compromete essa estrutura. A espuma f**a mais instável, com bolhas maiores, e isso aparece direto no resultado final, tanto na textura quanto no desenho.

Isso vale pra qualquer desenho, mas f**a ainda mais evidente em latte arts mais elaborados, que exigem controle fino de contraste. Esse tipo de assunto a gente destrincha com calma nos cursos da Artemis. Turmas abertas no Sympla, link na bio.

A grade de agosto tá no ar e ela atende desde quem quer aprender a vaporizar leite até quem quer entrar na ciência da to...
10/08/2026

A grade de agosto tá no ar e ela atende desde quem quer aprender a vaporizar leite até quem quer entrar na ciência da torra. São quatro cursos presenciais com professores que vivem isso na prática, não só na teoria.

Arrasta pra ver as datas e garante sua vaga pelo link na bio.

Bateu vontade daquele café que você já sabe que gosta?Mande mensagem agora para o nosso WhatsApp e peça o seu pacote. (2...
07/08/2026

Bateu vontade daquele café que você já sabe que gosta?

Mande mensagem agora para o nosso WhatsApp e peça o seu pacote. (21) 3189-6766. (link na BIO)

Atenção: nossa seleção de café muda o tempo todo. Lote que chegou esse mês pode não estar mais aqui no próximo, porque trabalhamos com algumas torras em pequenos lotes e origem que varia. Então, verifique a disponibilidade!

Se você é barista, mestre de torra, gestor de cafeteria ou só um apaixonado por entender o que realmente muda o sabor de...
30/07/2026

Se você é barista, mestre de torra, gestor de cafeteria ou só um apaixonado por entender o que realmente muda o sabor de uma xícara, essa é a chance de aprender com quem chegou no topo do Brasil nesse ano.

No dia 06 de agosto, a Ju Morgado vem pra Artemis dar uma imersão de 5 horas sobre cinética e ciência da extração de filtrados. Ju é campeã brasileira de Brewers Cup 2026 e vai representar o Brasil no mundial, em Bruxelas.

A aula entra em cinética da extração, porosidade do grão, métricas como TDS e Coffee Brewing Chart, química da água no cupping e te**es comparativos direto no V60. Tudo prático, testando e comparando variável por variável na sua própria mesa de trabalho.

Garanta sua vaga pelo link na bio (sympla). R$790, em até 12x.

Hoje a maioria das pessoas já sabe fazer um café decente em casa. Máquina de espresso, moedor, V60, prensa francesa, iss...
29/07/2026

Hoje a maioria das pessoas já sabe fazer um café decente em casa. Máquina de espresso, moedor, V60, prensa francesa, isso virou comum. O argumento de "eu vendo porque você não sabe fazer o seu" não funciona mais. E olha que a gente é quem ensina você a fazer esse café melhor em casa.

Então, por que você ainda separa um tempo pra vir até a Tijuca beber um café que, no papel, você já sabe fazer?

O café aqui na Artemis não cumpre a mesma função que a bebida que você prepara em casa. Lá é parte da rotina, quase invisível de tão automática. Aqui, você senta, espera, experimenta algo diferente, se surpreende com uma combinação nova.

Na Artemis, você tem a certeza de que alguém pensou em cada detalhe daquela xícara antes de você chegar; o ambiente, a curadoria, tudo foi preparado especialmente pra você!

E, vamos combinar, sentar ao redor de uma xícara em uma cafeteria é uma das coisas mais prazerosas dessa vida. Concorda? E porque você também pensa assim?

Endereço

Rio De Janeiro, RJ

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