Proa Cozinha Bar

Proa Cozinha Bar O Proa Cozinha Bar aportou no Baixo Gávea em janeiro de 2020 trazendo a experiência de comidas das regiões litorâneas do Brasil e do mundo.
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Temos peixes e frutos do mar recebidos quase diariamente.

Nesta quinta, a partir das 16h! Duas taças de vinhos selecionados por 45,00! Espumante, branco ou tinto. Pode escolher u...
19/03/2026

Nesta quinta, a partir das 16h! Duas taças de vinhos selecionados por 45,00! Espumante, branco ou tinto. Pode escolher uma taça de cada. Pra harmonizar, ostras frescas, crudos, peixes curtidos, tartare, ceviche… etc e tal

Galinhada caipira orgânica.Sobrecoxa desfiada, cozida lentamente em caldo de legumes com capim-limão e cúrcuma, envolven...
11/03/2026

Galinhada caipira orgânica.
Sobrecoxa desfiada, cozida lentamente em caldo de legumes com capim-limão e cúrcuma, envolvendo o arroz pérola em aromas delicados. Finalizada com bacon e ovo pochê.

Um prato de comida afetiva simples, profundo e cheio de memória. Vem experimentar no .

Final de tarde no Rio é sempre uma delícia.Sol dourado, brisa fresca e aquela luz que só a nossa cidade tem.No Proa, é a...
03/03/2026

Final de tarde no Rio é sempre uma delícia.
Sol dourado, brisa fresca e aquela luz que só a nossa cidade tem.

No Proa, é a combinação perfeita para desacelerar e aproveitar ainda melhor quando vem acompanhada dos melhores sanduíches do baixo Gávea, feitos para brindar o fim do dia com sabor e leveza.

Te esperamos para viver esse momento com a gente.

01/03/2026

Conchiglioni com Polvo ao Molho Matriciana. Que tal para este domingo?

Polvo macio, molho intenso e cada co**ha envolvida em sabor e elegância. Um clássico com personalidade.

Esperamos vocês!

Chopp Heineken estupidamente gelado, brisa de verão e aquela petiscaria que pede repeteco.Nossa sugestão para o sábado: ...
21/02/2026

Chopp Heineken estupidamente gelado, brisa de verão e aquela petiscaria que pede repeteco.

Nossa sugestão para o sábado: Fish and Fries dourado e crocante, acompanhado da maionese da casa: cremosa, fresca e irresistível.

Sol, amigos, mesa farta e o sabor certo para celebrar o fim de semana.
Te esperamos para brindar o verão conosco 🍺

Quinta-feira, pós Carnaval… e o verão ainda pede leveza!Nossa salada de rúcula com cogumelos e camarões grelhados, final...
19/02/2026

Quinta-feira, pós Carnaval… e o verão ainda pede leveza!

Nossa salada de rúcula com cogumelos e camarões grelhados, finalizada com raspas de limão siciliano, é aquele prato perfeito pra voltar ao ritmo com sabor e frescor.

Vem sentir esse mood de verão com a gente ✨🍤

11/02/2026

A gente entrou na trend 👀
Ostra fresca + Red Bull = um sabor curioso, inesperado e surpreendente.
Tem que provar pra entender.
Vem experimentar com a gente 🦪

Hoje o mar fala mais alto.Dia de reverenciar Iemanjá, mãe das águas, guardiã dos caminhos e dos afetos.Que ela nos cubra...
02/02/2026

Hoje o mar fala mais alto.
Dia de reverenciar Iemanjá, mãe das águas, guardiã dos caminhos e dos afetos.
Que ela nos cubra de proteção, serenidade e abundância como o abraço do oceano que nos inspira todos os dias.

Axé, Odoyá 💙

A partir das 12h, o Proa te espera com menu executivo a partir de R$57,00, vinho da casa e o melhor da nossa cozinha de ...
28/01/2026

A partir das 12h, o Proa te espera com menu executivo a partir de R$57,00, vinho da casa e o melhor da nossa cozinha de frutos do mar.
Almoço com sabor, leveza e identidade. 🐚

Endereço

Praça Santos Dumont, 120, Gávea
Rio De Janeiro, RJ
22470060

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 17:00 - 00:00
Terça-feira 17:00 - 00:00
Quarta-feira 17:00 - 01:00
Quinta-feira 17:00 - 01:00
Sexta-feira 12:00 - 02:00
Sábado 12:00 - 02:00
Domingo 12:00 - 23:00

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