20/07/2026
Risotto ai Formaggi 🇮🇹🧀
Há pratos que conquistam pelo sabor. Outros, pela técnica. O nosso Risotto ai Formaggi reúne os dois.
Preparado pelo método tradicional italiano, o arroz Arbório é cozido lentamente, recebendo caldo quente aos poucos para liberar naturalmente seu amido e criar a cremosidade perfeita. Finalizamos com uma combinação equilibrada de parmesão, gorgonzola e mussarela, resultando em um risoto intenso, aveludado e cheio de personalidade.
Cada garfada traduz o cuidado com a seleção dos ingredientes e o respeito pela tradição italiana. Uma experiência para quem aprecia boa gastronomia. 🍽️✨