Gold Pasta Artesanale

Gold Pasta Artesanale Gold Pasta Artesanale

Artesanal em cada detalhe 🍝Nossos raviolis são produzidos com massa fresca e recheios generosos, pelas mãos de nós dois,...
17/09/2026

Artesanal em cada detalhe 🍝

Nossos raviolis são produzidos com massa fresca e recheios generosos, pelas mãos de nós dois, que somos os chefs por trás da Gold Pasta 👨‍🍳✨

Do preparo da massa à modelagem, cada etapa é feita aqui no nosso ateliê, com técnica, cuidado e o olhar de quem realmente entende e ama fazer massa artesanal 💛

10/09/2026

Tem coisa melhor do que comer bem sem precisar sair de casa?

Nhoque artesanal com ragu de carne, feito por chefs, com técnica, cuidado e aquele toque especial que faz toda a diferença, além de transformar qualquer refeição em uma ocasião especial 🍝✨

Você garante a sua massa artesanal favorita, mas na hora de preparar f**a confuso?🍝O segredo de uma refeição inesquecíve...
08/09/2026

Você garante a sua massa artesanal favorita, mas na hora de preparar f**a confuso?🍝

O segredo de uma refeição inesquecível não está só na qualidade da massa, mas também na forma como você cozinha ela direto do freezer!

Pequenos detalhes no preparo transformam completamente a experiência no prato. Arraste para o lado e confira os erros mais comuns que você precisa parar de cometer agora mesmo ➡️

Conte para a gente nos comentários: qual desses você já cometeu sem saber? 👀👇

📌 Já salva esse post para consultar antes do seu próximo jantar com Gold Pasta

Pão 100% integral, sem açúcar e feito com apenas 5 ingredientes 🌾🍞Produzido artesanalmente, em pequenos lotes, com uma r...
03/09/2026

Pão 100% integral, sem açúcar e feito com apenas 5 ingredientes 🌾🍞

Produzido artesanalmente, em pequenos lotes, com uma receita simples, cheia de sabor e sem excessos, só ingredientes de verdade e muito cuidado em cada etapa

E esse é só um dos nossos pães 🤎
Na Gold Pasta temos outras opções artesanais para você escolher

Simples, artesanal e delicioso

Fazer artesanalmente dá mais trabalho,Leva mais tempo,Exige mais cuidado,E não é o caminho mais fácilÉ justamente por is...
01/09/2026

Fazer artesanalmente dá mais trabalho,
Leva mais tempo,
Exige mais cuidado,
E não é o caminho mais fácil

É justamente por isso que nós escolhemos fazer assim

Na Gold Pasta, nossas massas são preparadas em pequenos lotes, os recheios são feitos por nós e cada etapa acontece no tempo que precisa acontecer

Sem atalhos
Sem produção em massa
Sem pressa

Porque artesanal, para a gente, não é tendência, é escolha

E quando você prova, entende por quê 🍝💛

Da nossa cozinha para o centro da sua mesa 🌿Criamos a nossa Focaccia do Chef para ser compartilhada São 48 horas de ferm...
27/08/2026

Da nossa cozinha para o centro da sua mesa 🌿

Criamos a nossa Focaccia do Chef para ser compartilhada

São 48 horas de fermentação natural com levain, azeite, alecrim fresco e sal grosso. Artesanal, dourada, macia por dentro e com aquela crosta que dá vontade de arrancar um pedaço ainda quente

Sirva como entrada, para acompanhar nossos pratos de massa, com azeite e um bom vinho, ou simplesmente coloque no centro da mesa e deixe todo mundo pegar um pedaço ✨

Porque comida boa também é sobre compartilhar

💛 Nova no menu Gold Pasta

Ravioli na manteiga de limão siciliano 🍋Nem sempre precisa de um molho elaborado. Uma manteiga de primeira qualidade, sa...
20/08/2026

Ravioli na manteiga de limão siciliano 🍋

Nem sempre precisa de um molho elaborado. Uma manteiga de primeira qualidade, saborizada com limão siciliano, já transforma o ravioli em um prato cheio de sabor

E nos dias mais quentes, massas frescas finalizadas com uma manteiga saborizada são uma ótima pedida: leves, delicadas e cheias de sabor, sem deixar o prato pesado

A massa fresca cozinha em poucos minutos e, com uma boa manteiga, um toque cítrico e um pouco da água do cozimento, você tem um molho simples, cremoso e cheio de sabor 🍝✨

Prático, delicado e pronto em poucos minutos!

Ravioli ou Sorrentino? 🍝Dois formatos, duas histórias e uma paixão em comum: massa recheada feita artesanalmenteAgora qu...
18/08/2026

Ravioli ou Sorrentino? 🍝

Dois formatos, duas histórias e uma paixão em comum: massa recheada feita artesanalmente

Agora que você já sabe a diferença, queremos saber:
qual deles vai para a sua mesa? 🇮🇹🇦🇷

Acho ✨chique✨ massa artesanal feita por chefs
11/08/2026

Acho ✨chique✨ massa artesanal feita por chefs

10/08/2026

Uma massa artesanal não acontece em algumas horas

Por aqui, cada etapa tem seu tempo: o recheio é preparado, a massa é produzida no dia seguinte, os capelettis são moldados um a um e, depois de prontos, são congelados no pico do frescor para preservar toda a qualidade até chegarem à sua mesa

É um processo que leva dias, feito pelas mãos dos nossos chefs e com atenção em cada detalhe

Porque quando o assunto é massa artesanal, a gente acredita que o tempo também faz parte da receita

Endereço

Ribeirão Prêto, SP

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