Filipe uma Casa Portuguesa.

Filipe uma Casa Portuguesa. O Portugal do bom bacalhau uniu-se a cultura pernambucana através de Filipe Ferreira. Português de Viana do Castelo. Instagram:

Horário de acordo com a determinação do governo de Estado de PE.

22/08/2026

Sábado tem um jeito só dele de pedir bacalhau.

O Bacalhau na Brasa chega em posta alta, acebolado, com aquela cebola que carameliza devagar no azeite até soltar todo o seu aroma. As batatas ao murro completam o prato, rústicas por fora, macias por dentro, prontas para absorver cada gota do que o azeite carrega.

Sem pressa. Do jeito que um bom sábado pede.

Chef Filipe Ferreira Oficial

Reservas:

☎️ (81)3256-7712

📱 (81)99133-5085

📍 Rua Prof. Aloísio Pessoa de Araújo, 75 - Boa Viagem, Recife - PE.

21/08/2026

Empanado, dourado, coberto de queijo Prima Donna. O Escalopinho Filipe Pitú não economiza no sabor.

Os medalhões chegam à milanesa, crocantes por fora, e ganham uma camada de queijo que gratina no ponto certo, sem pesar. Ao lado, um espaguete na manteiga que segura bem o papel de acompanhar sem disputar espaço.

Técnica na medida, sabor de sobra.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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E se existisse um dia no ano em que todas as mulheres saíssem à rua usando o ouro de família inteiro? Em Viana do Castel...
20/08/2026

E se existisse um dia no ano em que todas as mulheres saíssem à rua usando o ouro de família inteiro? Em Viana do Castelo, no norte de Portugal, esse dia existe.

É o Desfile da Mordomia, parte da Romaria de Nossa Senhora da Agonia, uma festa com mais de dois séculos, nascida da devoção das famílias de pescadores que pediam à santa a proteção de quem partia para o mar e nem sempre voltava. Todo dia 20 de agosto, cerca de mil mulheres tomam as ruas vestidas com o traje à vianesa, carregando com orgulho joias que passam de avó para neta.

A peça mais emblemática é o coração de Viana, feito em filigrana: fios de ouro torcidos e soldados à mão, uma técnica milenar que Portugal levou à perfeição. Mais que enfeite, é a expressão da chieira, o brio das mulheres do Minho e uma forma de honrar a herança e agradecer à padroeira.

É dessa terra, de Viana do Castelo, que vem o Chef Filipe Ferreira. E é um pouco dessa tradição, desse apego às raízes, que ele traz para cada prato do Restaurante Filipe.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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20/08/2026

Uma quinta que merece uma boa mesa.

Camarões à Espanhola na grelha, com aquela cor e aroma que chegam antes do prato, acompanhados de pimentões coloridos, cebola dourada, batatas macias e brócolis, tudo finalizado no azeite que une e equilibra cada ingrediente.

Almoço ou jantar, você escolhe. A experiência é a mesma.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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20/08/2026

Uma quinta que merece uma boa mesa. 🍤

Camarões à Espanhola na grelha, com aquela cor e aroma que chegam antes do prato, acompanhados de pimentões coloridos, cebola dourada, batatas macias e brócolis, tudo finalizado no azeite que une e equilibra cada ingrediente.

Almoço ou jantar, você escolhe. A experiência é a mesma.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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19/08/2026

Sugestão do Chef Filipe.

O Arroz de Cordeiro ao Forno junta a carne de cordeiro, macia e cheia de sabor, a um arroz que cozinha junto e vai recolhendo aos poucos toda a intensidade dos temperos. No forno, o prato ganha a textura que faz a diferença: dourado e levemente crocante por cima, macio e suculento por baixo.

Um clássico português, feito do jeito que se deve fazer. Sem pressa e sem atalho.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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18/08/2026

Massa e camarão já são uma boa dupla. Com um molho rosé no ponto, viram jantar de ocasião.

O Fettuccine Belle Rosé sai do forno ainda borbulhando, com a massa envolvida num molho rosé cremoso e profundo, no ponto exato. Os camarões entram por cima e mudam tudo: cor, aroma, a primeira impressão antes mesmo do garfo tocar o prato.

Serve-se com vinho. Acompanha-se de conversa. E não se tem pressa de terminar.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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17/08/2026

O Restaurante Filipe convida você a desfrutar momentos genuínos, onde a hospitalidade e o ambiente acolhedor surgem naturalmente na interação do Chef Filipe com os clientes. Entre conversas e sorrisos, ele apresenta a seleção de vinhos da casa e conduz a experiência com leveza.

No centro da mesa, o arroz de frutos do mar se destaca pela precisão do preparo e pelo respeito às tradições portuguesas. Para concluir, uma sobremesa discreta e refinada encerra a refeição com a mesma elegância que permeia todo o serviço.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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16/08/2026

Reunir camarão, polvo e lagosta no mesmo prato é declaração de fartura. São três frutos do mar nobres, cada um com seu ponto de grelha, dividindo o mesmo espaço sem que nenhum perca o lugar.

O Mix Rafael Menezes traz os três grelhados no azeite, no ponto certo, ao lado de um arroz de frutos do mar bem malandrinho e cremoso, do jeito que a cozinha portuguesa consagrou. É prato de mesa cheia, feito para três, servido no centro para todo mundo se servir.

Domingo bom é assim: farto, generoso e sem pressa de acabar.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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15/08/2026

O chorizo é o coração do contrafilé, a parte que os portugueses elegeram como corte de honra do churrasco. Carne marmorizada, macia, feita para a grelha e para quem gosta de sabor sem disfarce.

O Bife Chorizo chega grelhado no ponto em que a suculência se mantém e o sabor se impõe sozinho. Ao lado, as fritas crocantes e uma farofa de banana que quebra a expectativa: aquele toque adocicado que faz contraponto à carne e dá personalidade ao prato.

Sábado é dia de corte à altura. Este é um deles.

Chef Filipe Ferreira Oficial

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Endereço

Rua Professor Aluízio Pessoa De Araújo, 75, Boa Viagem
Recife, PE
51030020

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