23/04/2016
DIETA À BASE DE SUSHI UNE PRAZER DE COMER COM BOA FORMA
Muitas pessoas se perguntam, sushi engorda ? Do ponto de vista nutricional a combinação de peixe cru (rico em ômega 3 e 6 e proteínas), arroz (com amidos necessários para assimilar proteína) e algas (fonte de fibras, vitaminas, ferro, magnésio e zinco) é extremamente saudável e pouco calórica, salve os exageros.Além do sushi ser um prato saboroso, original e convidativo, é inegavelmente moderado em termos de calorias, ideal para as pessoas que são ou que estão constantemente em dieta. Será que podemos nos dar ao luxo de aliar o prazer de comer bem sem ficar com a paranoia das calorias? É claro! Se considerarmos que ao comer sushi estamos substituindo um habitual prato de massa ou um hambúrguer gigante cheio de calorias por um prato saudável rico em ômega 3, fibras e proteínas, a culinária japonesa é infinitamente mais saudável e menos calórico.
Fonte:
http://www.tokyosushi.com.br/novidades/dieta_a_base_de_sushi_une_prazer_de_comer_com_boa_forma