14/08/2026
Uma viagem no tempo pelos sabores que fizeram história na gastronomia pernambucana.
A seção Memória Roofgarden, no Mirage, homenageia o lendário restaurante do Mar Hotel que encantou gerações e marcou uma época.
Clássicos como Lagosta ao Thermidor, Filé Mignon ao Poivre, Peixe à Belle Meunière e Camarão Empanado renascem em releituras contemporâneas, preservando a essência, o sabor e a elegância que os tornaram inesquecíveis.
Um encontro entre memória e alta gastronomia, onde o passado inspira o presente e cada prato conta uma história.
Faça sua reserva pelo link da bio e viva a experiência Mirage.