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Rihan

Name: Rihan
Address: Rua Jader de Andrade, 163, Recife, PE, 52061060, BR
Telephone: +558130192843
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Culinária Árabe A culinária Árabe, presente em nós, acompanha o curso de uma história que inicia-se no Líbano e que já atravessa, no mínimo, seis gerações.

Os cheiros, sabores e texturas ainda permanecem presentes, arejando as lembranças e potencializando uma vontade de dar continuidade aos modos de fazer. É com essa intenção que trazemos essas receitas centenárias e que passaram a ser comercializadas em Itabuna, no interior da Bahia, por minha bisavó Elvira Barifaldi Rihan e que minha avó, Dulce Rihan Duarte, segue dando continuidade até hoje. São mais de 60 anos que Dulce vende suas delícias em Itabuna! Essa é mais do que a realização de uma vontade latente e da certeza de uma continuidade que repousa no coração da nossa família mas também, tão importante quanto, é a possibilidade de propagar aqui todos os prazeres que a culinária, feita com muito carinho, pode proporcionar para nós.

Endereço

Rua Jader De Andrade, 163
Recife, PE
52061060

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Quinta-feira	18:00 - 22:30
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