Tipiti Tapiocaria e Café

Tipiti Tapiocaria e Café Primeira casa de TAPIOCARIA DO RECIFE. O nome Tipiti vem da ideia e alusão à brasileiridade e a unidade referencial de nossa culinária A MANDIOCA.

Permanentemente fechado.

ORIGEM DO NOME
O nome Tipiti vem da ideia e alusão à brasileiridade e a unidade referencial de nossa culinária A MANDIOCA. O tipiti é um instrumento utilizado pelos nossos povos primitivos indígenas até hoje para refinar a massa de mandioca e retirar o suco, ou o primeiro líquido, rico em ácido cianídrico, que é venenoso, após a fermentação torna-se o Tucupi, excelente prato de referência ao nosso país.

Diretor Geral: Leonardo Oliveira

Endereço

EStrada Do Encanamento
Recife, PE
52060210

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