Mingus Zé Maria

Mingus Zé Maria Seja bem vindo ao Mingus Zé Maria 💙 Seja bem vindo ao Mingus Zé Maria.
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O filé de atum ao teriyaki chega no ponto exato, acompanhado de um risoto de açafrão cremoso, envolvente, daqueles que f...
24/04/2026

O filé de atum ao teriyaki chega no ponto exato, acompanhado de um risoto de açafrão cremoso, envolvente, daqueles que fazem o almoço virar um pequeno ritual no meio do dia.

No Menu Dia do Mingus, você escolhe como viver essa pausa:

• Prato principal por R$ 78,90
• Entrada ou sobremesa + principal por R$ 88,90
• Entrada + principal + sobremesa por R$ 98,90
• Menu completo, com taça de vinho, por R$ 108,90 🍷

De terça a sexta, no almoço. Sem pressa, com propósito.

Mingus Zé Maria
Para você contemplar, ser feliz e sorrir junto.

📍 Rua do Atlântico, 102 – Boa Viagem, Recife
📲 (81) 99232-5656 | Pedido online no link da bio

Já experimentou o MENU DIA aqui do Mingus Zé Maria? Aproveite o dia para experimentar os camarões salteados com delicios...
22/04/2026

Já experimentou o MENU DIA aqui do Mingus Zé Maria? Aproveite o dia para experimentar os camarões salteados com delicioso farfalle envolto em molho cremoso de alho-poró 🍤Essa é uma das opções de prato principal que transforma o almoço em uma pausa especial no meio do dia.

De terça a sexta, o nosso Menu Dia é um convite para viver o Mingus Zé Maria com calma e sabor.

Monte sua experiência:
• Prato principal por R$ 78,90
• Entrada ou sobremesa + principal por R$ 88,90
• Entrada + principal + sobremesa por R$ 98,90
• Versão completa, com taça de vinho, por R$ 108,90 🍷

Almoço com ritmo leve, taça erguida e boa conversa à mesa.

Mingus Zé Maria
Para você contemplar, ser feliz e sorrir junto.

📍 Rua do Atlântico, 102 – Boa Viagem
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Para quem gosta de sair do óbvio à mesa, o Entrecôte com risoto de morangos e creme de cogumelos é um convite a descobri...
18/04/2026

Para quem gosta de sair do óbvio à mesa, o Entrecôte com risoto de morangos e creme de cogumelos é um convite a descobrir novos sabores no Mingus Zé Maria.

Uma combinação surpreendente, equilibrada e cheia de personalidade, perfeita para transformar o almoço em uma experiência especial.

Hoje, 18/04, estamos abertos para almoço e fechados para jantar, em razão de um evento particular.

Mingus Zé Maria
Para você Contemplar, Ser Feliz e Sorrir Junto.

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Carne de sol desfiada, macia e bem temperada, servida sobre um purê de abóbora cremoso e levemente adocicado. Para acomp...
15/04/2026

Carne de sol desfiada, macia e bem temperada, servida sobre um purê de abóbora cremoso e levemente adocicado. Para acompanhar, farofa de pão crocante, que traz contraste de textura ao prato.

Uma combinação equilibrada, com sabores marcantes e apresentação cuidadosa, ideal para um almoço completo e saboroso.

Disponível no nosso Menu Dia, com opções que se adaptam ao seu momento:
• Prato principal por R$ 78,90
• Entrada ou sobremesa + principal por R$ 88,90
• Entrada + principal + sobremesa por R$ 98,90
• Versão completa, com taça de vinho, por R$ 108,90 🍷

📍 Rua do Atlântico, 102 – Boa Viagem, Recife
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Mingus Zé Maria
Para você contemplar, ser feliz e sorrir junto.

Bife de Chorizo servido com fettuccine ao molho de alho-poró: uma combinação que conforta, envolve e convida a desaceler...
14/04/2026

Bife de Chorizo servido com fettuccine ao molho de alho-poró: uma combinação que conforta, envolve e convida a desacelerar.

Essa é uma das opções de prato principal do Menu Dia aqui do Mingus Zé Maria, que foi pensado para quem valoriza o sabor, o tempo à mesa e os bons encontros.

De terça a sexta, escolha como viver essa experiência:
• Prato principal por R$ 78,90
• Entrada ou sobremesa + prato principal por R$ 88,90
• Entrada + prato principal + sobremesa por R$ 98,90
• Versão completa, com taça de vinho, por R$ 108,90 🍷

📍 Rua do Atlântico, 102 – Boa Viagem, Recife
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Mingus Zé Maria
Para você Contemplar, Ser Feliz e Sorrir Junto.

Que tal uma Torta Cookie de Nutella com sorvete de Ninho para fechar a semana? Crocante por fora, macia por dentro, envo...
12/04/2026

Que tal uma Torta Cookie de Nutella com sorvete de Ninho para fechar a semana?

Crocante por fora, macia por dentro, envolvida por chocolate e acompanhada de um sorvete que chega para equilibrar o calor do momento. Cada colherada é daquelas que fazem o tempo desacelerar.

Uma sobremesa feita para derreter na boca, aquecer o coração e encerrar a experiência do jeito que a gente acredita: com afeto, conforto e muito sabor.

Mingus Zé Maria
Para você contemplar, ser feliz e sorrir junto.

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O Arroz de Polvo com Chouriço é um convite ao paladar: caldo encorpado, grãos no ponto perfeito, o sabor intenso do chou...
11/04/2026

O Arroz de Polvo com Chouriço é um convite ao paladar: caldo encorpado, grãos no ponto perfeito, o sabor intenso do chouriço e o polvo grelhado que derrete na boca.
Uma combinação que abraça, surpreende e transforma a refeição em experiência.

Viva esse momento no Mingus Zé Maria ou no conforto da sua casa.

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Mingus Zé Maria: Para você Contemplar, Ser Feliz e Sorrir Junto. 😉

10/04/2026

Tem dias que pedem um bom drink. 🍋✨

Nossa sugestão de hoje é o MINGUS ZÉ MARIA: um encontro refrescante entre gin importada, xarope de lichia, limão, água tônica e um toque delicado de flor de laranjeira.

Um drink que chega suave, mas f**a na memória. Vem viver esse momento. 🍸

Mingus Zé Maria
Para você contemplar, ser feliz e sorrir junto.

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🔞 Venda proibida para menores de 18 anos.

Cubos de filé ao molho funghi é uma daquelas escolhas do nosso Menu Dia que transformam o almoço em pausa especial.De te...
09/04/2026

Cubos de filé ao molho funghi é uma daquelas escolhas do nosso Menu Dia que transformam o almoço em pausa especial.

De terça a sexta, no almoço, selecionamos um menu pensado para que você experimente o Mingus Zé Maria também no ritmo do dia a dia: com sabor, cuidado e aquele tempo que a gente merece dedicar à boa mesa.

Menu Dia

• Prato principal por R$ 78,90
• Entrada ou sobremesa + principal por R$ 88,90
• Entrada + principal + sobremesa por R$ 98,90
• Menu completo, com taça de vinho, por R$ 108,90 🍷

Uma experiência completa, na medida certa para o seu almoço.

Mingus Zé Maria
Para você contemplar, ser feliz e sorrir junto.

📍 Rua do Atlântico, 102 – Boa Viagem, Recife
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Mousse de chocolate 50% com nibs de cacau Uma sobremesa clássica, equilibrada, pensada para finalizar a sua experiência ...
08/04/2026

Mousse de chocolate 50% com nibs de cacau

Uma sobremesa clássica, equilibrada, pensada para finalizar a sua experiência com leveza e sabor.

De terça a sexta, o Menu Dia do Mingus Zé Maria é um convite para desacelerar e viver a gastronomia com presença.

Escolha como aproveitar:
• Prato principal por R$ 78,90
• Entrada ou sobremesa + prato principal por R$ 88,90
• Entrada + prato principal + sobremesa por R$ 98,90
• Versão completa, com taça de vinho, por R$ 108,90 🍷

📍 Rua do Atlântico, 102 – Boa Viagem, Recife
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Mingus Zé Maria
Para você Contemplar, Ser Feliz e Sorrir Junto.

No último fim de semana, tivemos a alegria de receber aqui no Mingus Zé Maria dois grandes nomes da arte brasileira:  e ...
07/04/2026

No último fim de semana, tivemos a alegria de receber aqui no Mingus Zé Maria dois grandes nomes da arte brasileira: e .

Em passagem por Recife com o espetáculo “Não me entrego, não”, trouxeram não só talento, mas também presença, história e sensibilidade.

Foi uma honra tê-los conosco, compartilhando à mesa momentos que vão além do sabor. Voltem sempre!

Mingus Zé Maria
Para você contemplar, ser feliz e sorrir junto.

📍 Rua do Atlântico, 102 – Boa Viagem
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Camarões em crosta de tempurá sobre risoto de sh*take ao molho Thai. Uma combinação que traduz o equilíbrio perfeito ent...
04/04/2026

Camarões em crosta de tempurá sobre risoto de sh*take ao molho Thai. Uma combinação que traduz o equilíbrio perfeito entre textura e sabor.

Viva essa experiência no salão ou peça pelo Mingu Vai, o nosso sistema de delivery (link na bio).

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Para você Contemplar, Ser Feliz e Sorrir Junto.

Endereço

Rua Atl\u00E2ntico, 102
Recife, PE
51.011-220

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