Sal temperado da Tia Rô

13/01/2026

COXA E SOBRECOXA ASSADAS COM LEGUMES, COM O SAL TEMPERADO DA TIA RÔ!




INGREDIENTES :

_ 1,600kg de coxa e sobrecoxa, em pedaços;
_ 2 Colheres de (sopa) do Sal Temperado da Tia Rô, para temperar o frango;
_ Suco de um limão grande;
_ 6 Batatas, descascadas, cortadas grosseiramente;
_ 3 Batatas doce, com a casca, cortadas em rodelas grossas;
_ 3 Abobrinhas, cortadas em rodelas grossas;
_ 4 Cenouras descascadas, cortadas em rodelas grossas;
_ 2 Pimentões verdes, cortados grosseiramente;
_ 2 Cebolas roxas, cortadas grosseiramente;
_ 5 Dentes de alho, amassados com casca;
_ 4 Tomates, cortados grosseiramente;
_ 2 colheres do Sal Temperado da Tia Rô, para temperar os legumes;
_ 1 Colher de (sopa) de chimichurri;
_ 3 colheres de (sopa) Azeite de Oliva;
_ Papel alumínio para cobrir, a forma.

MODO DE FAZER:

1 - Pegue uma forma grande (a minha mede 48x30cm e 6cm de altura);
2 - Coloque os pedaços de frango, tempere com o Sal Temperado da Tia Rô e o suco de limão;
3 - Misture bem, e deixe descansar, enquanto corta o restante dos ingredientes;
4 - Leve os legumes à forma, coloque o Sal Temperado da Tia Rô, o chimichurri e o azeite;
5 - Misture bem, todos os ingredientes, deixando os pedaços de frango, sobre os legumes;
6 - Por último espalhe o azeite, e cubra com o papel alumínio, pressionando os lados para não soltar da forma;
7 - Leve ao forno a 220 graus, por aproximadamente 1:30h, para que cozinhe bem os ingredientes;
8 - Após este tempo, tire o papel alumínio, e leve a forma ao forno por mais 1:30h, ou até dourar o frango e legumes!

Um acompanhamento ótimo para este prato, é arroz, Farofa Picante com Bacon, (que já passei a receita) e salada verde, eu vou de agrião !

12/01/2026

COXA E SOBRECOXA ASSADAS COM LEGUMES, COM O SAL TEMPERADO DA TIA RÔ !

INGREDIENTES :

_ 1,600kg de coxa e sobrecoxa, em pedaços;
_ 2 Colheres de (sopa) do Sal Temperado da Tia Rô, para temperar o frango;
_ Suco de um limão grande;
_ 6 Batatas, descascadas, cortadas grosseiramente;
_ 3 Batatas doce, com a casca, cortadas em rodelas grossas;
_ 3 Abobrinhas, cortadas em rodelas grossas;
_ 4 Cenouras descascadas, cortadas em rodelas grossas;
_ 2 Pimentões verdes, cortados grosseiramente;
_ 2 Cebolas roxas, cortadas grosseiramente;
_ 5 Dentes de alho, amassados com casca;
_ 4 Tomates, cortados grosseiramente;
_ 2 colheres do Sal Temperado da Tia Rô, para temperar os legumes;
_ 1 Colher de (sopa) de chimichurri;
_ 3 colheres de (sopa) Azeite de Oliva;
_ Papel alumínio para cobrir, a forma.

MODO DE FAZER:

1 - Pegue uma forma grande (a minha mede 48x30cm e 6cm de altura);
2 - Coloque os pedaços de frango, tempere com o Sal Temperado da Tia Rô e o suco de limão;
3 - Misture bem, e deixe descansar, enquanto corta o restante dos ingredientes;
4 - Leve os legumes à forma, coloque o Sal Temperado da Tia Rô, o chimichurri e o azeite;
5 - Misture bem, todos os ingredientes, deixando os pedaços de frango, sobre os legumes;
6 - Por último espalhe o azeite, e cubra com o papel alumínio, pressionando os lados para não soltar da forma;
7 - Leve ao forno a 220 graus, por aproximadamente 1:30h, para que cozinhe bem os ingredientes;
8 - Após este tempo, tire o papel alumínio, e leve a forma ao forno por mais 1:30h, ou até dourar o frango e legumes!

Um acompanhamento ótimo para este prato, é arroz, Farofa Picante com Bacon, (que já passei a receita) e salada verde, eu vou de agrião !

12/01/2026

COXA E SOBRECOXA ASSADAS COM LEGUMES, COM O SAL TEMPERADO DA TIA RÔ!




INGREDIENTES:

_ 1,600kg de coxa e sobrecoxa, em pedaços;
_ 2 Colheres de (sopa) do Sal Temperado da Tia Rô, para temperar o frango;
_ Suco de um limão grande;
_ 6 Batatas, descascadas, cortadas grosseiramente;
_ 3 Batatas doce, com a casca, cortadas em rodelas grossas;
_ 3 Abobrinhas, cortadas em rodelas grossas;
_ 4 Cenouras descascadas, cortadas em rodelas grossas;
_ 2 Pimentões verdes, cortados grosseiramente;
_ 2 Cebolas roxas, cortadas grosseiramente;
_ 5 Dentes de alho, amassados com casca;
_ 4 Tomates, cortados grosseiramente;
_ 2 colheres do Sal Temperado da Tia Rô, para temperar os legumes;
_ 1 Colher de (sopa) de chimichurri;
_ 3 colheres de (sopa) Azeite de Oliva;
_ Papel alumínio para cobrir, a forma.

MODO DE FAZER:

1 - Pegue uma forma grande (a minha mede 48x30cm e 6cm de altura);
2 - Coloque os pedaços de frango, tempere com o Sal Temperado da Tia Rô e o suco de limão;
3 - Misture bem, e deixe descansar, enquanto corta o restante dos ingredientes;
4 - Leve os legumes à forma, coloque o Sal Temperado da Tia Rô, o chimichurri e o azeite;
5 - Misture bem, todos os ingredientes, deixando os pedaços de frango, sobre os legumes;
6 - Por último espalhe o azeite, e cubra com o papel alumínio, pressionando os lados para não soltar da forma;
7 - Leve ao forno a 220 graus, por aproximadamente 1:30h, para que cozinhe bem os ingredientes;
8 - Após este tempo, tire o papel alumínio, e leve a forma ao forno por mais 1:30h, ou até dourar o frango e legumes!

Um acompanhamento ótimo para este prato, é arroz, Farofa Picante com Bacon, (que já passei a receita) e salada verde, eu vou de agrião !

03/01/2026

Olá queridos amigos, clientes e família amada, Feliz Ano Novo, que Deus abençoe e proteja infinitamente suas vidas, que este ano seja muito produtivo, repleto de Bençãos, com muita saúde, paz, amor e prosperidade 🙌🙏🥰💖
Com certeza, sobrou churrasco aí na casa de vcs, então que tal fazer um ARROZ CARRETEIRO com o SAL TEMPERADO DA TIA RÔ, com certeza vai ficar uma delícia 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋

INGREDIENTES:
_ 2 xícaras de arroz;
_ 6 dentes de alho amassados;
_ 1 Cebola roxa, grande picada, se preferir pode usar a cebola branca;
_ 3 Tomates picados;
_ 1 Pimentão verde picado;
_ 1 Colher de (sopa) do SAL TEMPERADO DA TIA RÔ;
_ 1 Colher de (sopa) de banha;
_ 600gramas de sobras de churrasco, picados grosseiramente, ( no meu caso, tinha, contrafilé, costela, bisteca e frango);
_ Água fervendo, o suficiente para cobrir tudo.

MODO DE FAZER:
1 - Leve uma panela grande ao fogo alto;
2 - Colocar a banha, logo que aquecer, refogue o alho, a cebola o pimentão, o tomate;
3 - Em seguida adicionar a carne, mexa bem;
4 - Adicione o arroz, o SAL TEMPERADO DA TIA RÔ, refogue mais um pouco;
5 - Adicione água, mexa bem, tampe a panela;
6 - Deixe cozinhar, cerca de 20 minutos.
7 - Agora é só servir !
BOM APETITE 🙌🙏

03/01/2026

Olá queridos amigos e clientes e família amada, Feliz Ano Novo, que Deus abençoe infinitamente este ano que se inicia 🙌🙏🥰💖
Hoje vim passar pra vcs uma receita com o Sal Temperado da Tia Rô, com certeza sobrou churrasco aí na casa de vcs, então que tal fazer um ARROZ CARRETEIRO, com o SAL TEMPERADO DA TIA RÔ, com certeza, vai ficar uma delícia 😋😋😋😋😋😋

́gratidão

ARROZ CARRETEIRO COM SOBRAS DE CHURRASCO.



INGREDIENTES:
_ 2 xícaras de arroz;
_ 6 dentes de alho amassados;
_ 1 Cebola roxa, grande picada, se preferir pode usar a cebola branca;
_ 3 Tomates picados;
_ 1 Pimentão verde picado;
_ 1 Colher de (sopa) do SAL TEMPERADO DA TIA RÔ;
_ 1 Colher de (sopa) de banha;
_ 600gramas de sobras de churrasco, picados grosseiramente, ( no meu caso, tinha, contrafilé, costela, bisteca e frango);
_ Água fervendo, o suficiente para cobrir tudo.

MODO DE FAZER:
1 - Leve uma panela grande ao fogo alto;
2 - Colocar a banha, logo que aquecer, refogue o alho, a cebola o pimentão, o tomate;
3 - Em seguida adicionar a carne, mexa bem;
4 - Adicione o arroz, o SAL TEMPERADO DA TIA RÔ, refogue mais um pouco;
5 - Adicione água, mexa bem, tampe a panela;
6 - Deixe cozinhar, cerca de 20 minutos.
7 - Agora é só servir !
BOM APETITE 🙌🙏

25/12/2025

Ho Ho Ho, Feliz Natal queridos amigos, clientes e família, muita Saúde, Paz, Luz, Amor, Prosperidade, que o amor de Nosso Senhor Jesus Cristo renasça em todos os corações diariamente, eu amo vocês, vocês tem um lugar especial em meu coração e em minhas orações, Gratidão Gratidão Gratidão 🙌🙏🥰💖🥂🌟

25/12/2025

Ho Ho Ho, Feliz Natal queridos amigos, clientes e família, muita Saúde, Paz, Luz, Amor, Prosperidade, que o amor de Nosso Senhor Jesus Cristo renasça em todos os corações diariamente, eu amo vocês, vocês tem um lugar especial em meu coração e em minhas orações, Gratidão Gratidão Gratidão 🙌🙏🥰💖🥂🌟

11/12/2025

Com Simone Si Negrelli – Acabei de receber o status de superfã 🍀🥂🥰💖