Anna Lucia

07/11/2021

No almoço e no jantar sempre comece suas refeições com a salada, especialmente as saladas frias de folhas verdes, pois são ricas em nutrientes e vitaminas, e são excelentes fontes de fibras que conferirão saciedade, assim quando chegar no prato principal, evitará que você coma além da conta. E quando for escolher a salada, quanto mais colorida ela for, melhor!

06/11/2021

Quando saímos de casa as tentações começam a aparecer, já que é muito mais fácil encontrar um lanche industrializado do que algo saudável. Por isso, prepare lanches saudáveis que você possa levar com você, por exemplo um mix de castanhas, que são facilmente transportadas em saquinhos, ou um sanduíche integral, frutas, entre outros, evitando de comer besteiras por aí.

05/11/2021

Estes são preferidos pois são produzidos sem utilização de agrotóxicos e conservantes, que são substâncias maléficas para o nosso organismo. Caso não seja possível encontrar nestas versões, sempre ao escolher frutas, verduras e legumes, pense em como você as encontraria se estivesse pegando direto do pé. Se oferecerem a você um tomate muito vermelho, muito redondo, de casca lisa e brilhante, fique esperto!

04/11/2021

Da mesma forma acontece com a farinha branca, ou seja, após um processo de refinamento, todo o valor nutricional dela foi retirado, restando apenas o carboidrato.

Prefira as opções integrais do macarrão, arroz, pão, etc, que ainda preservam os nutrientes naturais. E fique atento para não ser enganado, pois o único tipo de farinha na lista de ingredientes do produto deve ser “Farinha de Trigo Integral”. Se tiver outro tipo de farinha de trigo, o produto não é 100% integral.

03/11/2021

O açúcar refinado é um composto que vem da cana-de-açúcar, porém, toda a parte boa dele foi retirada, sobrando apenas as calorias. Reduzir significa deixar de ingerir uma quantidade de calorias desnecessárias para nosso organismo. Procure também substituir a versão refinada pelo mascavo, por exemplo, que não passou pelo processo de refinamento, e ainda mantém os valores nutricionais.

02/11/2021

Precisamos de água pois nosso sangue é composto por 90% dela, e nosso corpo pode variar entre 50% e 75%, então cada vez que perdemos líquido (suor, etc), é preciso repor. Além do mais, a água faz uma limpeza em todo nosso organismo, hidrata nossa pele, e é por ela que vitaminas e minerais chegam nas células de todo nosso corpo.

01/11/2021

Alimentar-se rápido demais nos deixa a sensação de peso, de sono, e faz com que comamos mais do que o necessário também. Para evitar isso, desligue aparelhos durante as refeições, pois estes podem disparar a ansiedade e fazer você comer depressa. E sempre que possível, almoce na companhia de alguém, para que possam conversar e saborear a comida, fazendo sua refeição mais agradável.

31/10/2021

Ingredientes:

1 xícara (chá) de biomassa de banana verde;
2 colheres (sobremesa) de adoçante xilitol;
1 colher (sobremesa) de óleo de coco;
Uma xícara (chá) de chocolate 70% cacau picado ou em gotas;
1 xícara (chá) de leite de coco;
Uma pitada de sal marinho.


Modo de preparo:


Em uma panela coloque a biomassa de banana verde, o adoçante e o óleo de coco e mexa sem parar, em fogo médio, até obter a consistência do leite condensado;
Então dessa mesma forma, acrescente o chocolate e continue mexendo até derretê-lo totalmente;
Em seguida, adicione o leite de coco e a pitada de sal e mexa até começar a desgrudar da panela;
Por fim deixe esfriar e está pronto;
Esta receita rende 4 porções bem servidas.

31/10/2021

Antes de mais nada, vale lembrar que nosso corpo é constituído, majoritariamente, por nada mais nada menos que ela, a água. Se cerca de 70% do nosso organismo tem essa composição, imagine a importância dessa substância pra nossa saúde.

A água é fundamental para o transporte de substâncias como sais minerais e oxigênio pelo sangue, contribuindo pra distribuição de nutrientes para as células do corpo.

Em suma, ela ajuda a regular a temperatura do corpo, contribui pro funcionamento dos órgãos, e também a eliminar toxinas. E não acaba aí: a água também tem um papel importantíssimo para o bom desempenho do metabolismo.

Mas você sabe quanto de água consumir ao dia? Aquela velha história dos dois litros de água diariamente não serve pra todo mundo. Esses valores variam bastante de pessoa pra pessoa, conforme peso, estilo de vida, ambiente e quantidade de atividade física praticada por dia, por exemplo. Mas, no geral, multiplicar seu peso por 35 ml é uma boa dica. Assim, uma pessoa que pesa 60kg, precisa consumir 2,1 litros de água (60×35=2.100). Moleza, né?

21/10/2021