22/09/2026
Essas manchinhas têm nome: leopard spots!
Elas aparecem quando a massa encontra o forno em alta temperatura, criando essas marcas características na borda.
Não é queimado: é parte do processo que dá à pizza aquele sabor, textura e aparência autêntica da tradição napolitana.
Na Pizza On, cada marca conta um pouco do nosso jeito de fazer pizza.