15/04/2021
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O barbecue, ou BBQ para os mais íntimos, surgiu no sul dos Estados Unidos e é a modalidade mais tradicional e antiga do churrasco americano.
Ela foi criada por escravos, que por meio do cozimento lento na fumaça de pinho e do uso dos molhos barbecue caseiros, transformavam partes menos nobres de carne em verdadeiras delícias.
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Entregas aos sábados, às 19h.