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Odara Caraíva

Gastronomia e Coquetelaria autoral. Deixe seu mundo ficar Odara!

12/06/2026

Um brinde ao amor, no melhor clima do Odara.

Neste 12 de junho, preparamos um menu especial para transformar a sua noite em uma lembrança inesquecível.

Reserve sua mesa para o casal pelo nosso direct.

28/04/2026

Dos clássicos às criações da casa, aqui tudo tem personalidade.

Nosso bloody mary é prova disso: intenso, refrescante e na medida certa para brindar bons momentos.

24/04/2026

O início perfeito: focaccia da casa, acompanhada de antepastos preparados diariamente.

16/04/2026

Feriado em Caraíva pede isso — uma noite especial do Odara.

Na foto nosso filé de peixe grelhado, purê de banana da terra com leite de coco e pimenta, vinagrete de feijão fradinho, e farofa de coco.

02/04/2026

No coração de Caraíva, drinks que vão além do óbvio — na medida certa para começar a noite.

Te esperamos à beira do rio, a partir das 18h.

28/03/2026

Cupim assado lentamente, desmanchando a cada garfada. Acompanha arroz caldoso, molho roti de mostarda e um toque crocante de alho-poró que faz toda a diferença.

Isso aqui não é só um prato — é experiência.

16/02/2026

Noite em Caraíva, beira do rio e uma mesa posta para encantar. Surpreenda-se com o peixe do dia e com todas as delícias do nosso cardápio. Te esperamos para o jantar!

09/01/2026

Clássicos atravessam o tempo e no Odara, eles continuam sendo protagonistas.

Direto do mar para a mesa, sabores que consagram nossa cozinha e fazem sucesso ano após ano.

Mix de Frutos do Mar
Camarão, polvo, mexilhão e lula salteados ao estilo provençal, envolvidos em molho de vinho branco, leite de coco, green curry e tomati pelati. Servido com pão da casa.

Tartare de Atum
Atum marinado em shoyu agridoce, finalizado com delicada espuma de wasabi. Acompanha chips de alga nori e maionese de ostra.

Para completar, escolha um rótulo especial da nossa carta de vinhos e brinde o verão em Caraíva. 🥂

📍 Odara - Na beira do Rio Caraíva
✨ Gastronomia autoral

Endereço

Caraíva
Porto Seguro, BA
45816-000

Site

facebook.com

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