04/11/2021
É praticamente uma obra de arte! 🤩😋🤤🦒🧡
Obs: Genteee 😚 um detalhe muito importante sobre o preparo das nossas batatas, >>> nós não usamos óleo em nada, a única gordura é a do próprio alimento, carnes enfim, apenas o brócolis e o milho são salteados na manteiga.
Saltear é uma técnica da culinária muito semelhante à fritura mas que utiliza pouquíssima quantidade de óleo ou manteiga, consiste em evitar que o alimento perca os sucos naturais e dessa forma preservar seu sabor.
