26/02/2019
OVOS GOURMET - FAÇA e VENDA com Alisson Nazzi e Letícia Ourique
Aprenda a preparar ovos de Páscoa que farão o maior sucesso e com técnicas incríveis que iremos te ensinar para você surpreender nessa Páscoa!
Nesse curso de Ovos de Páscoa Gourmet você irá fazer todo processo do início ao fim, vamos te ensinar passo a passo como manipular e temperar o chocolate, colorir, moldar, rechear, decorar e como evitar os principais erros. O aluno irá preparar dois ovos, fazendo todo o processo, sendo um de colher com a casca de brownie e outro de casca de chocolate recheada.
Também ensinaremos o ponto correto dos recheios, e demonstraremos como fazer macarons coloridos e brownies para usar na decoração dos ovos!
Cada aluno irá GANHAR um kit com Formas BWB e Corantes Iceberg Chef para já iniciar sua produção em casa!
Data: 18/03
Horário: 09:30 às 17:30
Local: UNIRITTER ZONA SUL
Endereço: Orfanotrófio, 555
Alto Teresópolis - POA/ RS
Investimento: 350,00
Parcelado em até 2x
📍 CASCA de BROWNIE
📍 Tipos de ovos: de colher com a casca de brownie, casca recheada, vazado, rendado, colorido, crocante invertido de oreo.
📍 Recheios : brigadeiros e trufados (um sabor de brigadeiro e um de trufa preparado em aula pelos alunos, mas na apostila diversas receitas)
📍 Macarons
📍 Brownie 70% Amargo
📍 Caramelo Salgado
Faça já sua inscrição (51)99707-4762 com Ruben Quintana
(51) 98413-7712 com Letícia Ourique
Vagas Limitadas.
⚠ A sua vaga será garantida SOMENTE com o pagamento e envio do comprovante, de 50% do valor, sem a comprovação do pagamento NÃO será válida a inscrição! Favor, ANTES de efetuar o depósito verificar se ainda há vagas!
⚠ Em caso de desistência por parte do aluno, devolvemos o valor pago, se avisado com 7 dias úteis ANTECEDENTES à data do curso. O valor ficará de crédito para ser utilizado em outra data ou curso.
⚠Em caso de cancelamento do curso por nossa parte, devolveremos o valor pago, mas não reembolsamos valores de deslocamento ou hospedagem feita pelo aluno.
