Alessandro Severo gastronomia

13/08/2026

Um casamento com sabor de Itália 🇮🇹🍝

Bárbara e Ricardo escolheram o para celebrar esse dia especial, com uma gastronomia totalmente inspirada na cozinha italiana.

Começamos com uma linda mesa de antepastos, seguimos com buffet de risotos e massas, além de massas sendo preparadas na hora, trazendo ainda mais experiência para os convidados.

Para finalizar, panna cotta com frutas vermelhas. 🍓

No comando da cozinha, Chef cuidando de cada detalhe do menu.

Cerimonial: Fernanda Dutra,

Gastronomia assinada por Alessandro Severo

Um casamento elegante, afetivo e, claro, com muita comida boa. 🇮🇹❤️

Eventos Buffet Gastronomia

08/08/2026

🇮🇹 Hoje tem casamento com clima italiano! 🍝🍷

Estamos no Alto da Capela celebrando o casamento da Bárbara e do Ricardo, com uma temática italiana linda e muita gastronomia envolvida. ❤️

E quem está por trás das câmeras hoje é o nosso cameraman, que é um MONSTRO! 🎥😂

No vídeo mostro também a nossa “pequena” mesa de antepastos. O projeto era para uma mesa maior, mas como recebemos uma mesa menor, adaptamos tudo para manter variedade, apresentação e aquele padrão da Alessandro Severo Gastronomia.

E o final de semana não para! Amanhã estou em Nova Petrópolis para mais um evento.

E atenção, amanhã, Dia dos Pais, o Boca de Sacola estará ABERTO! 🦐🐟🔥 Então já f**a o convite para aproveitar o domingo com a família por lá.

📍 Boca de Sacola, Rua Dona Laura, 646, Moinhos de Vento, Porto Alegre.

Agora acompanha por aqui porque ainda tem muito casamento da Bárbara e do Ricardo pela frente! 🇮🇹❤️

Eventos BocaDeSacola PortoAlegre

31/07/2026

🔥 PRESSÃO AO VIVO!

Evento para 400 pessoas, e agora quero mostrar o que normalmente ninguém vê.

Cozinha lotada, equipe voando, panela no fogo, montagem, finalização e prato saindo sem parar.

No salão, tudo precisa chegar bonito e no tempo certo.
Nos bastidores, é essa muvuca organizada que faz tudo acontecer. 😂🔥

400 pessoas para servir, e a cozinha no olho do furacão!

Isso é gastronomia de eventos. Isso é Alessandro Severo Gastronomia. 🍽️🔥

Bastidores Cozinha Evento400Pessoas

28/07/2026

Terça-feira também é dia de grandes entregas.

Hoje é dia de mais um coffee break, preparado para 300 pessoas, com organização, cuidado em cada detalhe e a gastronomia que transforma um intervalo em uma experiência.

No Grupo Severus, cada evento recebe o mesmo compromisso, excelência no atendimento, qualidade e pontualidade. Bora para mais um desafio.

23/07/2026

Segundo dia de evento da Panvel RS, e começamos da melhor forma, com um coffee da manhã preparado para receber mais de 400 participantes.

Cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência acolhedora, com agilidade, qualidade e muito sabor. É uma satisfação fazer parte de um evento que reúne tantos profissionais e contribuir para que cada momento seja especial.

Obrigado à Panvel pela confiança em nossa equipe. Vamos para mais um dia de muito trabalho e grandes entregas.

PortoAlegre Eventos

22/07/2026

É aqui que tudo ganha vida.

Canapés saindo sem parar, bebidas sendo servidas, reposição constante no buffet, equipe em movimento e mais de 400 convidados vivendo uma experiência preparada nos mínimos detalhes.

Foi uma honra assinar a gastronomia do evento da Panvel, realizado no Teatro CIEE, reunindo farmacêuticos de todo o Rio Grande do Sul.

Cada sorriso, cada atendimento e cada prato servido refletem o compromisso que temos com a excelência.

Mais um grande evento entregue pelo Grupo Severus. E já estamos prontos para o próximo. 🚀✨

22/07/2026