Bistrô Babel

Bistrô Babel O bistrô foi concebido para os paladares curiosos que buscam uma experiência sensorial incomum. Imagine explorar os sabores dos quatro cantos do planeta.

Experimente a vitalidade das culinárias brasileira, italiana, peruana e tailandesa. Eis a nossa proposta: a versatilidade de cozinhas genuínas. Acreditamos que a gastronomia é um observatório cultural pelo qual expandimos as nossas percepções sobre os costumes e a identidade de um povo. Mas, sobretudo, ela tem o poder de convocar encontros em torno de uma mesa. Permita-se ao intenso prazer dessa experiência. Seja bem-vindo!

Última oportunidade de provar as delícias do Líbano em nosso menu! Aproveitem!Entrada - Nosso Tabule: Tradicional tabule...
30/10/2015

Última oportunidade de provar as delícias do Líbano em nosso menu! Aproveitem!

Entrada - Nosso Tabule: Tradicional tabule libanês servido com queijo de cabra e finas fatias de pão sírio.

Principal - U*i de Cordeiro: Trouxinhas de massa folhada recheadas com carne de cordeiro, amêndoas e lentilha. Servidas com pesto de hortelã e coalhada.

Sobremesa - Malabie: Clássico manjar branco libanês ao perfume de água de flor de laranjeira, calda de damascos e tuile de cardamomo.

E aí, deu água na boca? Corre logo pra cá!

Segue nosso novo menu do Especial da Semana:Entrada:Rolinhos de papel de arroz recheados com kanicama,manga, coentro e  ...
27/10/2015

Segue nosso novo menu do Especial da Semana:

Entrada:
Rolinhos de papel de arroz recheados com kanicama,manga, coentro e pepino japonês ao molho de gengibre e açúcar de palmeira.

Principal:
Delicioso clássico peruano com molho incomum de Ají Amarelo e nozes moídas. Se completa com outro sucesso nacional, o arroz com coentro.

Sobremesa:
Típico Cannoli siciliano feito com massa cilíndrica frita, recheada com creme de ricota e calda de chocolate.

Lembrando que este menu sai por R$ 60,00 por pessoa e estará disponível até o dia 31/10!

Segue o nosso menu Especial da Semana por aqui!Entrada: Salada de vagem holandesa, acelga e tomate cereja refogados, cob...
22/10/2015

Segue o nosso menu Especial da Semana por aqui!

Entrada: Salada de vagem holandesa, acelga e tomate cereja refogados, cobertos por molho agridoce a base de ostras.

Principal: Gnocchi caseiro de moranga, pesto de salsinha e crocante de charque.

Sobremesa: Panna Cotta de limão siciliano e tuile de amêndoas.

Aproveitem!

Acreditamos que a gastronomia é um observatório cultural, através dela, expandimos as nossas percepções sobre os costume...
21/10/2015

Acreditamos que a gastronomia é um observatório cultural, através dela, expandimos as nossas percepções sobre os costumes e a identidade de um povo. Mas, sobretudo, ela tem o poder de convocar encontros em torno de uma mesa. Permita-se ao intenso prazer dessa experiência.
Seja bem-vindo!

Bom dia! Nosso almoço já esta sendo preparado para receber vocês!
17/10/2015

Bom dia!
Nosso almoço já esta sendo preparado para receber vocês!

Oi pessoal. O nosso menu especial da semana começa hoje!Lembrando o cardápio:Entrada: Salada de vagem holandesa, acelga ...
16/10/2015

Oi pessoal. O nosso menu especial da semana começa hoje!

Lembrando o cardápio:

Entrada: Salada de vagem holandesa, acelga e tomate cereja refogados, cobertos por molho agridoce a base de ostras.

Principal: Gnocchi caseiro de moranga, pesto de salsinha e crocante de charque.

Sobremesa: Panna Cotta de limão siciliano e tuile de amêndoas.

Valor de R$ 60,00 por pessoa.

A cada semana um menu diferente pra vocês por um preço bem acessível. Este, estará disponível até o dia 24/10.

Aproveitem!

Os viajantes já descobriram os nossos encantos. E você? =)
16/10/2015

Os viajantes já descobriram os nossos encantos. E você? =)

A partir dessa sexta, 16/10, estaremos oferecendo o Especial da Semana aqui do seu multigastrô.Vejam aí o que serviremos...
14/10/2015

A partir dessa sexta, 16/10, estaremos oferecendo o Especial da Semana aqui do seu multigastrô.

Vejam aí o que serviremos para dar largada a essa nova proposta:

Entrada:
Salada de vagem holandesa, acelga e tomate cereja refogados, cobertos por molho agridoce a base de ostras.

Principal:
Gnocchi caseiro de moranga, pesto de salsinha e crocante de charque.

Sobremesa:
Panna Cotta de limão siciliano e tuile de amêndoas.

Este menu estará disponível até o dia 24/10. Depois disso, um novo menu com novas experiências para vocês!

Aproveitem!

COMUNICADO:
09/10/2015

COMUNICADO:

Atenção pessoal !A partir da próxima semana estaremos lançando um menu especial para vocês. Uma excelente oportunidade d...
08/10/2015

Atenção pessoal !
A partir da próxima semana estaremos lançando um menu especial para vocês. Uma excelente oportunidade de apreciar o que de melhor o seu multigastrô tem por um preço super acessível! Serviremos entrada, prato principal e sobremesa pelo valor de R$ 60,00 por pessoa. A cada semana, um novo menu cheio de aroma, textura e sabor com as características das quatro gastronomias da casa: brasileira, italiana, peruana e tailandesa.
Fiquem ligados que em breve teremos maiores informações.

07/10/2015
Menu libanês chegando no seu multigastrô...Nosso Tabule: Tradicional tabule libanês servido com queijo de cabra e finas ...
02/10/2015

Menu libanês chegando no seu multigastrô...

Nosso Tabule: Tradicional tabule libanês servido com queijo de cabra e finas fatias de pão sírio.

U*i de Cordeiro: Trouxinhas de massa folhada recheadas
com carne de cordeiro, amêndoas e lentilha. Servidas com
pesto de hortelã e coalhada.

Malabie: Clássico manjar branco libanês ao perfume de
água de flor de laranjeira, calda de damascos e tuile de cardamomo.

Este menu estará disponível durante os finais de semana de outubro.

E aí, deu água na boca? Corre logo pra cá!

Endereço

Rua Frei Henrique Golland Trindade, 305
Porto Alegre, RS
90480.140

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviaremos um e-mail para você quando Bistrô Babel publicar novidades e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado para nenhum outro fim, e você pode cancelar a inscrição a qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Bistrô Babel:

Atalhos

Compartilhar