Boteco Verde

Boteco Verde 🌱Comida Afetiva🌱
🥦🍎🥕🥑Cozinha Vegetariana/Vegana
Inclusivo♻️Na Restinga
Comida Veg na Periferia

02/08/2026

✨💜🌱💚Há pouco mais de um ano, eu estava exatamente neste lugar.
Olhei para uma mesa linda de coffee break e, em silêncio, fiz um pedido ao universo: "Um dia, quem vai montar essa mesa aqui sou eu."
Naquele momento, era apenas um sonho. Um desejo guardado no coração.
Na semana passada, voltei para esse mesmo lugar. Mas dessa vez não como espectadora. Voltei para montar o coffee break do evento e também para reapresentar o Boteco Verde no mesmo palco.

E isso me fez lembrar que a vida tem um jeito muito bonito de costurar as coisas. Sonhar é importante, mas caminhar em direção ao sonho é o que realmente transforma a realidade.
Nesse um ano, eu mudei. O Boteco Verde mudou. Crescemos, amadurecemos, chegamos a novos espaços e novas pessoas. Mas a nossa essência continua exatamente a mesma: acolher através da comida, da hospitalidade e do propósito.

Às vezes, a gente acredita que os sonhos estão demorando. Mas talvez eles estejam apenas esperando o tempo certo para florescer.
Hoje, encerro a semana com o coração cheio de gratidão e a certeza de que tudo aquilo que plantamos com amor, dedicação e propósito sempre encontra um jeito de florescer.
Que a nova semana chegue trazendo novas possibilidades, encontros, aprendizados e oportunidades. E que eu nunca deixe de acreditar que os sonhos mais bonitos começam, muitas vezes, com um simples pensamento: "Um dia..."

✨ Porque, quando a gente faz a nossa parte, a vida encontra um jeito de surpreender.💜🌱💚

31/07/2026

✨💜🌱💚Encerramos ontem, no Tecnopuc , mais um importante ciclo ao lado da Grupo Semente Negócios , levando o catering do Boteco Verde para o último encontro do Amplitude Perifa, etapa que reuniu os empreendimentos participantes antes da seleção dos 10 negócios que seguirão para a aceleração.

Somos profundamente gratos pela confiança em nosso trabalho e por, mais uma vez, fazermos parte de uma iniciativa que fortalece o empreendedorismo periférico e impulsiona negócios de impacto. Estar nesses espaços também fortalece o Boteco Verde, nos desafia, amplia nossos horizontes e reforça que nosso propósito tem lugar em ambientes onde a inovação e a transformação social caminham juntas.

Quem trabalha com eventos sabe que cada entrega é única. Nem sempre as condições são as ideais, mas empreender também é sobre criatividade, planejamento, capacidade de adaptação e compromisso com a excelência. É transformar desafios em possibilidades e garantir que cada detalhe seja pensado com carinho para proporcionar uma experiência acolhedora.

Porque, para nós, um coffee break nunca é apenas comida. É hospitalidade. É um convite para a pausa, para a conversa, para a troca de ideias. É um momento que também faz parte da memória que as pessoas levarão daquele encontro.

Agradecemos à equipe da Semente Negócios por acreditar no nosso trabalho e por construir caminhos para que empreendedores e empreendedoras de impacto possam crescer, se desenvolver e ocupar cada vez mais espaços.
Seguimos acreditando que uma alimentação consciente, saborosa e preparada com propósito também transforma eventos e conecta pessoas.
💚 Vai realizar um encontro, formação, oficina, seminário ou evento corporativo? O catering do Boteco Verde leva sabor, cuidado, sustentabilidade e acolhimento para cada ocasião. Vamos construir essa experiência juntos?

29/07/2026

💜🌱💚Ontem tivemos a alegria de, mais uma vez, fazer parte de um encontro promovido pela Grupo Semente Negócios , desta vez no Co.nectar Hub 🐝 , levando o serviço de catering do Boteco Verde para mais uma edição do Amplitude Perifa.
Agradecemos pela confiança em nosso trabalho e pela oportunidade de contribuir com um momento tão importante. É sempre uma satisfação caminhar ao lado de iniciativas que fortalecem o empreendedorismo periférico, criam conexões e acreditam na potência dos territórios.
Para nós, a alimentação vai muito além do que é servido à mesa. Ela é acolhimento, hospitalidade e faz parte da experiência que cada pessoa leva consigo ao final de um evento. Um coffee break bem pensado cria pausas para conversas, fortalece vínculos e deixa boas lembranças de um encontro.
No Boteco Verde, temos o compromisso de oferecer um catering que une sabor, cuidado e sustentabilidade, valorizando ingredientes de qualidade e escolhas mais conscientes. Acreditamos que cada detalhe também comunica os valores de quem realiza um evento.💚🌱

💜💚🌱Nossa gratidão à equipe da Semente Negócios a Lu Brito pela parceria e por mais uma vez confiar em nosso trabalho. Que possamos seguir construindo muitos encontros, conexões e experiências que alimentam pessoas, ideias e transformações.💪🏼✊🏼💜🌱💚

24/07/2026

💜🌱💚Hoje não é mas poderia ...do primeiro retorno aos coffee breaks em setembro de 2024, para o programa Duxtec, da Fundação Gerações , ao coffee da 1ª Semana de Ação Climática de Porto Alegre 1ª Semana de Ação Climática de POA ... 🌱✨

Tudo começou com a confiança da Karine Ruy e da Taila Becker que acreditaram no trabalho do Boteco Verde e nos deram a oportunidade de estar em encontros tão importantes para o ecossistema de empreendedorismo. Naquele momento, fazíamos parte dessa jornada de aprendizado e levamos muito mais do que comida: levamos nossa dedicação e voltamos com a bagagem cheia de experiências que transformaram a nossa forma de empreender.

Às vezes, a gente nem percebe o quanto caminhou até olhar para trás.

Nesses dois anos desde que retomamos os coffee breaks e, principalmente, nesses três anos e meio de Boteco Verde, muita coisa aconteceu. Crescemos como negócio, amadurecemos como profissionais e também como pessoas. Cada desafio trouxe um aprendizado, cada oportunidade abriu novos caminhos e cada encontro fortaleceu ainda mais o propósito que nos move.

A vida é feita de trocas, escolhas e da coragem de seguir em frente, mesmo quando o caminho não é fácil. E é justamente nessas experiências que a gente descobre o quanto evoluiu.
Ontem, participar da 1ª Semana de Ação Climática de Porto Alegre foi mais um daqueles momentos que nos lembram por que escolhemos esse caminho. É gratificante olhar para trás, reconhecer a nossa trajetória e perceber que estamos crescendo sem perder a essência.

Que venham os próximos capítulos. Que a gente siga aprendendo, evoluindo e, principalmente, fazendo a diferença por meio de uma gastronomia mais consciente, afetiva e comprometida com as pessoas e com o planeta. 💚🌎

💜🌱💚A Revolução começa no Prato vem pro Boteco Verde!!💜🌱💚💪🏼✊🏼

23/07/2026

💜🌱💚O Boteco Verde esteve presente na 1ª Semana de Ação Climática de Porto Alegre 2026 ! 💜🌱💚

Foi uma honra fazer parte de um momento tão significativo para a nossa cidade, levando nosso serviço de coffee break para um dos polos do evento, na UFRGS, durante o encontro desta manhã "Vozes dos Biomas – Agenda de Mulheres e Juventudes para o Clima".
O evento reuniu a apresentação do relatório construído a partir das plenárias dos seis biomas no pós-COP30, seguida de uma potente roda de conversa sobre justiça climática e o protagonismo das mulheres e das juventudes nos territórios.
Para nós, do Boteco Verde, estar presente em ecossistemas como esse é muito mais do que servir alimentos. É furar a bolha, criar conexões, aprender, trocar experiências e fortalecer a certeza de que estamos trilhando o caminho certo: o da gastronomia que alimenta pessoas, ideias e transforma realidades.
Cada evento nos inspira, amplia nossa visão e reforça o propósito de construir uma alimentação mais consciente, sustentável e acessível.

✨ Se o seu evento também acredita em impacto social, sustentabilidade e quer oferecer uma experiência gastronômica feita com propósito, o Boteco Verde está pronto para caminhar ao seu lado.
Porque alimentação vegetariana também é um ato políticoJustiça climática também passa pela alimentação. 🌱💚
Cada escolha que fazemos à mesa impacta o planeta, fortalece territórios, valoriza quem produz e contribui para um futuro mais justo e sustentável.

💜🌱💚A Revolução Começa no Prato...Vem pro Boteco Verde!💜🌱💚

📩 Entre em contato e leve o Boteco Verde para o seu próximo encontro. Vamos construir momentos que alimentam muito mais do que o corpo!

06/07/2026

🌱 Segunda Sem Carne: um pequeno gesto, um grande impacto.
Você sabia que escolher uma refeição sem carne, mesmo que apenas uma vez por semana, pode trazer benefícios para a sua saúde e para o planeta?
Ao incluir mais alimentos de origem vegetal no prato, aumentamos o consumo de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, contribuindo para uma alimentação mais equilibrada e para a prevenção de diversas doenças.
Além disso, essa escolha ajuda a reduzir o impacto ambiental, preservando recursos naturais como a água, diminuindo a emissão de gases de efeito estufa e incentivando um sistema alimentar mais sustentável.
No Boteco Verde, acreditamos que não é preciso mudar tudo de uma vez. Cada refeição consciente é um passo em direção a um futuro mais saudável, mais justo e mais verde.
Que tal começar hoje?
💚 Sua saúde agradece. O planeta também.

29/06/2026

💚🌱E aí brotinhos bora fazer o ??

Faz uma foto nos teus storys e marca o e

Bora divulgar esse dia que faz muita diferença para os animais,o planeta e as pessoas !!

Endereço

Porto Alegre, RS
91792070

Horário de Funcionamento

Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 17:00
Domingo 09:00 - 13:00

Telefone

+5551981463754

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Boteco Verde posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para Boteco Verde:

Atalhos

Compartilhar