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New York Poa Café

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de New York Poa Café, Cafetaria, Avenida Getúlio Vargas, 738, Porto Alegre.

10/11/2020

Novidade a partir de hoje aqui na loja!😍

Torteletes de Limão, Banoffee, Chocolate e Cheesecake de frutas vermelhas.

Tudo caseiro, tudo natural, tudo delicioso.
Vem conferir ♥️

09/11/2020

Torta Brownie Raffaello ❤💎

09/11/2020

Gente essa dica é extremamente simples e direta.
Já joguei ganache fora por achar que não tinha conserto!😔

Hoje para decorar o bolo da Luna, me passei pois estava fazendo outras coisas junto e acabei aquecendo demais o chocolate na hora de derrete-lo. A ganache quando f**a talhada, ela enche de bolinhas e f**a soltando uma gordura, f**a horrível.

Não tem mistério! Adiciona um pouco mais de creme de leite, puro olhômetro. Se é uma quantidade pequena umas 50ml já deve bastar, mas vá adicionando e mexendo rápido em movimento circular com a colher/espátula e veja a necessidade de colocar mais creme de leite.

Amanhã eu faço um vídeo mostrando pra vocês o antes e depois, pra mostrar que não tem mistério e que de uma ganache horrorosa tu pode voltar a ter uma brilhante e linda.😍

09/11/2020

Bolo de prestígio desse domingão lindo!🎂☀️

Massa de cacau, recheio de brigadeiro de coco e brigadeiro meio amargo, blindagem de ganache, caimento de brigadeiro e lindos KitKat's😃

Bolinho feito para comemorar os 2 meses de vida da Luna e os 54 anos do seu vovô Eduardo♥️

Coisa linda a comemoração de duas gerações 🥰

07/11/2020

Assunto de hoje: CHANTILLY 🤍

Algumas dicas que ajudam na hora do preparo e fazem toda a diferença para que você tenha um creme lisinho e sem imperfeições.

Espero que gostem ♥️

06/11/2020

Essa foi a lindeza da semana.
Ficamos encantados com esse bolo!

💖Massa 100% cacau.
💖Três camadas de recheio: brigadeiro meio amargo, brigadeiro de coco e brigadeiro meio amargo.
💖Espatulado com ganache.
💖Caimento de ganache de chocolate branco.
💖Kinder Bueno, Kinder Bueno white, brigadeiros confeitados, Kinder ao leite e granulado de chocolate ao leite.

Digam o que acharam!😍

01/11/2020

Pensando no seu projeto Verão 2021 e após muitas solicitações de inclusão no cardápio. Estamos começando a ponderar a possibilidade de começarmos a trabalhar com essa delícia. Contudo, para otimizarmos esse processo e deixar do jeitinho de cada um de vcs, dependemos 100% das suas sugestões. Então vamos lá! Deixe nos comentários como vc gosta do seu açaí, e pode sonhar a vontade, pois o New York Poa Café é conhecido por ser uma realizador de sonhos.

29/10/2020

FIQUEM LIGADOS💖

29/10/2020

Lembro da primeira fornada de brownie que eu fiz: dia 24/09/2019. E a partir desse dia foram VÁRIAS fornadas, muitas mesmo, em busca de uma receita ideal!

Fui testando, experimentando, distribuindo na família, até encontrar uma receita própria. Testei recheio na massa, testei recheio depois de assado, testei com cobertura.

Então segue algumas dicas aí que na minha opinião fazem toda diferença.
Qualquer dúvida deixa aí nos comentários.

Espero que gostem❤️

27/10/2020

Quem nunca fez aquele brigadeiro para enrolar e quando finalmente chegou a hora, lá estava: aquele brigadeiro todo molenga!🤭😂

Segue algumas dicas que podem te ajudar a nunca mais passar por isso. Uma vez aprendendo o ponto, nunca mais a gente erra, nem se quiser!

Espero que gostem!♥️

27/10/2020

Nossa novidade da semana!♥️

➡️Torta brownie com recheio de branquinho, beijinhos confeitados, bombom Ferrero Rocher e ganache.

Garante já a tua pelo Ifood ou na nossa loja
📍Av Getúlio Vargas, 738

Endereço

Avenida Getúlio Vargas, 738
Porto Alegre, RS

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 19:00
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