16/05/2026
O quinoto com atum é uma escolha elegante para quem prefere um prato quente, leve e cheio de identidade.
O tataki de atum com crosta de gergelim chega no ponto certo, acompanhado de quinoa cremosa envolvida em molho anticuchera e finalizada com um delicado toque de teriyaki.
Uma leitura contemporânea da gastronomia nikkei, perfeita para quem aprecia sabores bem construídos.
Venha experimentar no ISOJ.
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