Coralina Café Patisserie

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Coralina Café Patisserie Um lugar de encontros... que alimentam a vida... Encontros que entregem boas memórias à sua biogra

RETROSPECTIVA CORALINA • ATO IIOs SaboresNascemos como uma patisserie.Encantadas pela técnica, pelos acabamentos delicad...
11/06/2026

RETROSPECTIVA CORALINA • ATO II
Os Sabores

Nascemos como uma patisserie.

Encantadas pela técnica, pelos acabamentos delicados e pela beleza da confeitaria clássica.

Mas, como acontece com tantas boas histórias, também fomos mudando ao longo do caminho.

Com o tempo, percebemos que aquilo que mais nos movia não era apenas criar doces bonitos, unindo a beleza ao paladar.

Era criar sabores que despertassem memórias.

Receitas capazes de reunir pessoas ao redor da mesa, compartilhando momentos especiais.

Doces que lembrassem afeto, celebração, partilha e aconchego.

Foi assim que a confeitaria artesanal deixou de ser apenas uma escolha de cardápio.

Ela se tornou nossa assinatura.

Hoje, ao olhar para trás, vejo que cada bolo, cada torta, cada biscoito e cada receita que passou por esta cozinha ajudou a contar um pedaço da nossa história.

E que doce história foi essa!

RETROSPECTIVA CORALINA — CAPÍTULO 1: A CASAToda obra começa com um espaço vazio.Uma parede sem cor.Uma fachada sem nome....
09/06/2026

RETROSPECTIVA CORALINA — CAPÍTULO 1: A CASA

Toda obra começa com um espaço vazio.
Uma parede sem cor.
Uma fachada sem nome.
Uma casa que ainda não sabe tudo o que irá abrigar.
O Coralina começou assim.
Quando olhamos estas primeiras fotografias, vemos apenas um prédio.
Mas quem estava ali naquele tempo via algo diferente.
Via uma ideia que ainda estava aprendendo a existir, marcada pelo afeto, pela arte e pelo prazer dos encontros que a vida proporciona ao redor da mesa.
Assim nasceu o Coralina, idealizado por Andréia Sonehara e Patrícia Blum.
Aos poucos, fomos escolhendo cores, desenhando espaços, organizando estantes, montando vitrines, criando o cardápio e construindo uma identidade.
Nascemos como um café patisserie.
Com o tempo, fomos descobrindo quem realmente éramos.
Mais do que um conceito, queríamos ser uma experiência de acolhimento.
A identidade ganhou nova roupagem e passamos a nos reconhecer como uma cafeteria e confeitaria artesanal.
A mudança da logo não foi apenas estética. Ela traduzia aquilo que já acontecia dentro da casa: as flores ganharam mais espaço o modo artesanal virou assinatura.
Mais do que uma vitrine bonita (e deliciosa!) queríamos criar um lugar onde as pessoas se sentissem em casa.
Nossa marca evoluiu.
Nossa fachada mudou.
Nossa comunicação amadureceu.
Mas a essência permaneceu a mesma.
Cada detalhe desta casa foi pensado com cuidado, construído com trabalho e preenchido por pessoas que acreditaram neste sonho desde o início.
Hoje, olhando para trás, percebo que o Coralina nunca foi apenas um endereço.
Foi uma obra construída dia após dia.
E que privilégio foi vê-la ganhar forma, cor, significado e vida.
Talvez seja isso que os sonhos façam quando encontram espaço para florescer:
transformam os lugares que construímos e, ao mesmo tempo, transformam quem os constrói.

Gratidão por atravessar este tempo e por ter sido atravessada pela história do Coralina.

Andréia Sonehara

Há imagens que registram um lugar.E há imagens que guardam aquilo que um lugar significou.Por isso, quando chegou a hora...
01/06/2026

Há imagens que registram um lugar.
E há imagens que guardam aquilo que um lugar significou.
Por isso, quando chegou a hora de escolher uma imagem para este momento, nenhuma outra fotografia pareceu suficiente.
Então escolhi este desenho, feito pelo meu filho.
Porque o Coralina nunca foi apenas um café.
Nunca foi apenas sobre doces, mesas ou cafés compartilhados ao longo do dia.
Esta casa foi feita de encontros.
De conversas que se prolongavam um pouco mais do que o planejado.
De pessoas que chegaram como clientes e, sem perceber, passaram a fazer parte da história deste lugar.
Foi espaço de pausas em dias difíceis.
De celebrações discretas.
De escuta, trocas verdadeiras e vínculos construídos devagar.
Talvez por isso um desenho consiga dizer mais do que uma fotografia perfeita.
Porque ele não retrata apenas a casa.
Ele guarda um pouco daquilo que ela se tornou ao longo do tempo: memória afetiva.
Mais do que a fachada, este desenho guarda aquilo que não aparece nas paredes: os encontros, as conversas, os afetos e as histórias que deram vida a este lugar.
Depois de muita reflexão, chegou o momento de encerrar este ciclo.
A casa seguirá aberta até o dia 13 de junho, para que possamos viver, com calma e presença, os últimos encontros por aqui.
Com o coração profundamente grato, agradeço a cada pessoa que atravessou esta casa e ajudou a transformá-la em algo tão maior do que idealizamos no começo.
Nos próximos dias, seguiremos abertos para nossas últimas despedidas — devagar, com presença, café na mesa e afeto em forma de doce, como sempre foi.
Obrigada por tudo o que vivemos aqui.

Com carinho,
Andréia

Entrelinhas apresenta MaternarMaternar nasce como um espaço de encontro entre mulheres, onde a maternidade é olhada para...
20/05/2026

Entrelinhas apresenta Maternar

Maternar nasce como um espaço de encontro entre mulheres, onde a maternidade é olhada para além dos contornos idealizados, como experiência viva, atravessada por beleza, contradições, exaustões, descobertas e transformações profundas.

Aqui, o maternar não é reduzido a um papel. É entendido como um processo que envolve corpo, identidade, relações, emoções e o tempo. Um território em constante movimento, onde o que se vive nem sempre encontra palavras fáceis, mas encontra escuta, presença e partilha.

Conduzido em parceria com Nathália Barreto .barreto, terapeuta e Fernanda Gasparelo .gasparello, enfermeira e instrutora de Yoga, Maternar propõe encontros que unem cuidado, escuta qualificada e reflexão sensível. Não há respostas prontas. Há espaço para o que precisa ser elaborado, nomeado ou simplesmente sustentado em silêncio coletivo.

É um convite para mulheres que desejam se reconectar consigo mesmas dentro da experiência materna — ou a partir dela. Mulheres que percebem que a maternidade não termina em si mesma, mas abre camadas de identidade, história e reconstrução.

Maternar é sobre o que se vive quando a maternidade não cabe nas versões simplificadas.
É sobre o que emerge quando há espaço para sentir, pensar e compartilhar.
É sobre o que acontece quando mulheres se encontram em presença.

Um projeto do Entrelinhas.

Nosso primeiro encontro será dia 23 de maio, às 16h, aqui no Coralina.

Tem dias em que tudo o que a gente precisa é de uma pausa bonita.Uma mesa delicadamente posta, um chá quente entre as mã...
20/05/2026

Tem dias em que tudo o que a gente precisa é de uma pausa bonita.

Uma mesa delicadamente posta, um chá quente entre as mãos, sabores frescos, leves, feitos sem pressa.
Um instante para respirar mais devagar, conversar com quem importa ou simplesmente fazer companhia para si mesmo.

Acreditamos que o verdadeiro afeto mora nesses pequenos encontros:
na calma, na partilha, nos detalhes e na experiência de saborear a vida com presença.

Se você também sente falta de lugares que acolhem, talvez nossa mesa seja para você!

Maio no Entrelinhas.Uma agenda criada para quem busca encontros com presença, profundidade e afeto.Entre cafés, livros, ...
11/05/2026

Maio no Entrelinhas.

Uma agenda criada para quem busca encontros com presença, profundidade e afeto.

Entre cafés, livros, fazeres manuais e conversas honestas, abrimos espaço para criar, refletir, compartilhar e respirar um pouco longe da pressa.

Se você procura experiências com significado, este é o seu lugar!

Vagas limitadas.
Inscrições pelo direct ou WhatsApp. Tem link na bio.

Antes de sabermos ler o mundo,alguém o leu para nós.Com voz calma, mãos pacientese esse amor silenciosoque mora nas pequ...
10/05/2026

Antes de sabermos ler o mundo,
alguém o leu para nós.

Com voz calma, mãos pacientes
e esse amor silencioso
que mora nas pequenas coisas.

Talvez seja por isso que algumas presenças permanecem para sempre:
porque foram abrigo enquanto tudo ainda era descoberta.

Hoje, homenageamos as mães que nos ensinaram,
sem pressa, os afetos que carregamos pela vida inteira.

Feliz Dia das Mães!

Obra: Mãe lendo. Artista:Carl Holsøe.Início do século XX (aproximadamente entre 1900 e 1920)
Movimento: pintura de interiores / realismo poético escandinavo. Técnica: óleo sobre tela. Acervo privado

Entrelinhas – Clube do Fazer ManualHá encontros que não precisam de pauta. Só de presença, mãos ocupadas e um certo dese...
06/05/2026

Entrelinhas – Clube do Fazer Manual

Há encontros que não precisam de pauta. Só de presença, mãos ocupadas e um certo desejo de estar junto.
Nas oficinas do Entrelinhas, algo bonito começou a acontecer de forma espontânea: pessoas permaneciam depois, dividindo a mesa, o tempo e o silêncio enquanto suas mãos continuavam fazendo.
Dessas permanências nasceu o Clube do Fazer Manual.
Um encontro aberto a quem já se dedica a algum fazer manual, ou está começando a se aproximar dele, e sente vontade de partilhar esse tempo com outras pessoas.
Aqui, não existe obrigação de performance. Não existe “mostrar o resultado”.
Existe mesa compartilhada.
Você pode vir para:
– fazer o seu trabalho manual em silêncio
– conversar sobre processos, dificuldades e descobertas
– trocar ideias e referências
– ou simplesmente estar, enquanto as mãos fazem o que sabem fazer
É um espaço para o gesto lento. Para o erro que ensina. Para a troca que não é forçada, mas possível. Para a companhia que não invade.
Para sustentar esse encontro e a mesa que nos acolhe, o valor de participação é de R$30 — integralmente convertido em consumação na casa, para que você também possa se servir com calma enquanto permanece. Caso não utilize o valor completo, ele não é restituído.
Nosso primeiro encontro será dia 12 de maio, às 15h, aqui no Coralina.
Se quiser, venha dividir a mesa com a gente. Será uma alegria ter a sua companhia!
As vagas são limitadas, preservando o ritmo e a qualidade do encontro.
Para participar, nos chame pelo WhatsApp ou direct.

O Clube do Fazer Manual é um lugar para quem entende que criar também pode ser um modo de estar no mundo.

Toda celebração nasce do desejo de reunir e nada melhor do que a mesa para concretizar isso.Este bolo foi feito aqui na ...
05/05/2026

Toda celebração nasce do desejo de reunir e nada melhor do que a mesa para concretizar isso.

Este bolo foi feito aqui na casa para uma reunião muito especial. Ele carrega intenção, sabor e afeto em cada detalhe.

Você sabia que tudo o que servimos por aqui pode fazer parte de sua celebração?
Dos salgados ao bolo, você pode escolher o mais combina com o seu paladar e ter nossos produtos no seu evento.

Para encomendas, nos chame no whats. Tem link na bio.

Hoje é dia de reconhecer quem sustenta o mundo com o próprio fazer.Em cada ofício, visível ou não, existe esforço, tempo...
01/05/2026

Hoje é dia de reconhecer quem sustenta o mundo com o próprio fazer.
Em cada ofício, visível ou não, existe esforço, tempo, escolha e, muitas vezes, silêncio.
Trabalhar é insistir, construir, cuidar do que precisa continuar.
A todos os trabalhadores, a nossa homenagem.
Pelo que entregam, pelo que enfrentam, pelo que mantêm de pé todos os dias.
E então, mais de perto, olhamos para o nosso próprio fazer.
Um trabalho que não se impõe, mas se revela nos detalhes: no gesto que antecede, na atenção que acolhe, na intenção colocada em cada pequena escolha.

Em Tables for Ladies, de Edward Hopper, esse instante aparece com delicadeza, quase silencioso, mas essencial.

É desse lugar que também trabalhamos:
entre o que se vê e o que se sente.

Feliz Dia do Trabalhador!

Obra: Tables for Ladies, Edward Hopper, 1930The Metropolitan Museum of Art, Nova York

Endereço

Rua Leopoldo Guimarães Da Cunha, 449/Oficinas
Ponta Grossa, PR
84035310

Horário de Funcionamento

Terça-feira 14:30 - 19:30
Quarta-feira 14:30 - 19:30
Quinta-feira 14:30 - 19:30
Sexta-feira 14:30 - 19:30
Sábado 09:00 - 19:30
Domingo 14:30 - 19:30

Telefone

+554232223054

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