Além das tradicionais encomendas de doces e salgados, temos semanalmente um cardápio de delícias à pronta entrega! Para mim, cozinhar é uma sequência de várias etapas, que vão desde a compra dos produtos, as ideias, as expectativas, o processo em si até a hora da refeição. Meu objetivo é compartilhar com vocês tudo o que aprendi até hoje com relação à arte de cozinhar, para transformar suas refeições em algo surpreendentemente especial. Envolvida com a cozinha desde a infância, apaixonada e completamente viciada pela cultura gastronômica, pretendo fazer desta paixão, talvez uma nova profissão! Espero que gostem de tudo o que estou preparando para vocês!!! O “mini curso” funciona da seguinte forma: Será ministrado na minha residência, uma vez por mês com uma turma de no máximo sete pessoas, com aulas práticas e descontraídas!
* A aula poderá ser realizada na sua residência! Para que isto aconteça preciso saber com antecedência detalhes da cozinha (utensílios, forno, microondas, etc.), local e data, para que possa me organizar e preparar a aula. A programação é elaborada para quem queira se atualizar, aprender novas técnicas, novas leituras de receitas já conhecidas ou simplesmente aprender para ser independente na cozinha. As aulas poderão trazer temas variados, mas o principal objetivo é elaborar refeições descomplicadas, com pratos rápidos, saudáveis, deliciosos, que vão desde a culinária do dia-a-dia até sofisticados menus para jantares, almoços ou lanches. Todo mês será desenvolvido um cardápio diferente e o prato feito naquele dia será degustado. Além de oferecer estes pequenos cursos aceito encomendas de brigadeiros gourmet sob consulta.
