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Pratô

PRATÔ SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO

Especializada em refeições coletivas
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30/09/2021

Quem não gosta de um bolinho de arroz sequinho e saboroso? Pede no Pratô, sua empresa merece! 😋

29/09/2021

Amoras! 💜

A amora é uma planta medicinal com propriedades anti-inflamatória e antioxidante e pode ser consumida de várias formas: fresca, em sobremesas ou em sucos que podem ser utilizados para ajudar a tratar diarreias e inflamações nas cordas vocais.
Ela possui vários benefícios, porém, deve ser consumida de forma controlada, uma vez que grandes quantidades podem resultar em diarreia. Além disso, o chá de folhas de amora não deve ser consumido durante a gravidez! 🍵

28/09/2021

Hoje tem steak de frango, para quem gosta daquela energia a mais no horário de almoço! O Pratô tem os melhores cardápios para você e sua equipe. 😉

27/09/2021

Faça o orçamento para a sua empresa hoje mesmo! Não esqueça, sua equipe merece. ❤

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24/09/2021

Qual açúcar usar? 🤔

Nós já vimos aqui quais as opções mais saudáveis a se usar, mas algumas receitas dependem dos ingredientes corretos para funcionar. Vamos ver como o açúcar afeta nisso!

O açúcar refinado é o clássico, sendo o mais versátil dele. Ele preserva o sabor, se dissolve facilmente e é ótimo para preparar todo tipo de sobremesa.

Já o açúcar de confeiteiro é preferível para coberturas. Se dissolve ainda mais fácil que o açúcar refinado por possuir uma textura ainda mais fina. Ele é ideal para chantillys, coberturas de bolos ou polvilhar como decoração! 🍰

Sendo uma versão mais bruta e mais saudável do açúcar, o mascavo não passa por todos os processos químicos, preservando todos os seus nutrientes. Por possuir grãos maiores, escuros e úmidos; não se dissolve tão facilmente e não preserva o sabor original, mas é um ótimo substituto nas sobremesas. Pode adoçar bebidas, preparar bolos, brownies e cookies de forma menos agressiva para a saúde. 🍪

Por fim o açúcar demerara é uma boa pedida para adoçar cafés, sucos e preparo de sobremesas fit. É bem parecido com o mascavo, porém mais leve por passar por um pequeno processo de refinamento. Então é a opção mais saudável e parecida com o resultado final do açúcar refinado! 🍮

23/09/2021

A cenoura tem muitos mais benefícios do que o consenso popular! Torne sua equipe cada dia mais saudável! 🤗🥕

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