04/05/2026
Sábado foi dia de forno aceso, massa viva e muito aprendizado!
Realizamos mais uma edição da Imersão Napoletana e foi simplesmente incrível ver cada detalhe ganhando vida — da escolha da farinha ao ponto perfeito de fermentação, da abertura da massa ao assado no forno.
Foram horas intensas trocando conhecimento, ajustando técnica e elevando o nível de quem realmente quer fazer pizza de verdade 🍕
Obrigado a todos que participaram e confiaram no processo. Isso aqui é só o começo… 🚀
Gostaria de agradecer também ao e a por fornecerem as farinhas de altíssima qualidade🌾
Em breve novas datas — f**a ligado!