AVVÍ Viva essa experiência! Chef Felipe Perón 👨🏻‍🍳

12/05/2026

DOP 1970 Steak.
Uma experiência intensa, sofisticada e memorável.

Ribeye Black maturado, noisette de sálvia, purê Robuchon, tomates braseados e cebola negra, jus envelhecido ao Porto, melaço e cacau black, finalizado com fumaça de carvão que transforma cada detalhe em espetáculo.

Sugestão do Chef • por tempo limitado.

Uma criação para quem aprecia sabores profundos, técnica e exclusividade à mesa.

23/04/2026

Jantar às Cegas - Viva essa experiência!

27/4 às 19h30

Menu autoral - 5 etapas

169,90 por pessoa

14/04/2026

Jantar às Cegas • 27/04 às 19h30

Prepare-se para viver uma experiência única!

Um menu autoral em 5 etapas, pensado para despertar todos os seus sentidos.

Uma noite surpreendente, envolvente e inesquecível, daquelas que ficam pra sempre na memória.

R$ 169,90 por pessoa

⚠️ Vagas limitadas

Garanta sua reserva e venha sentir o inesperado.

13/02/2026

Sabores que despertam memórias.

Aromas que envolvem.

Texturas que surpreendem.

No Avví, cada detalhe é criado para ser sentido, sem pressa, sem distrações.

Porque os bons momentos, além de vividos, precisam ser lembrados!

05/02/2026

Sabores que surpreendem. Experiências que ficam!

No Avví, cada detalhe importa. Da escolha dos ingredientes à finalização do prato, da criação ao atendimento e ao ambiente, tudo é pensado para tornar cada momento especial.

Descubra o prazer de comer bem, com identidade e criatividade.

18/01/2026

Aqui o fogo não queima, ele transforma! 🔥

Paixão pelo que fazemos, sabor, experiência.

Bem vindo(a) ao Avví!

14/01/2026

Pouca gente usa a vieira do jeito certo.
E a gente vai te provar isso agora.
Ela pode ser:
➡️ crua
➡️ selada
➡️ caramelizada
➡️ delicada
➡️ intensa
Tudo depende de técnica, respeito e intenção.
No Avví, a vieira muda de papel o tempo todo:
entrada, protagonista, detalhe que rouba a cena.
E é isso que faz a gastronomia ser viva.
Versátil.
Em movimento.
▶️ Assiste até o final
e depois me conta:
qual versão da vieira é a sua favorita?




ChefLife

14/01/2026

Pouca gente usa a vieira do jeito certo.
E a gente vai te provar isso agora.
Ela pode ser:
➡️ crua
➡️ selada
➡️ caramelizada
➡️ delicada
➡️ intensa

Tudo depende de técnica, respeito e intenção.
No Avví, a vieira muda de papel o tempo todo:
entrada, protagonista, detalhe que rouba a cena.
E é isso que faz a gastronomia ser viva.
Versátil.
Em movimento.

▶️ Assiste até o final
e depois me conta:
qual versão da vieira é a sua favorita?




13/01/2026

Sua próxima experiência gastronômica começa aqui!

Ambiente envolvente, drinks autorais e pratos que surpreendem.

📍Avví
📲 Reserve agora • link na bio

02/12/2025

Um menu diferente a cada terça feira, com 4, talvez 5 ou até mesmo 6 etapas! A cada semana uma nova surpresa!
O nosso Chef na sua mesa, te explicando cada prato, cada ingrediente, a construção de cada sabor!
Somente para 10 pessoas!
Esse é o Taste to 10! Diferente de tudo que você já viu ou provou! Todas as terças, venha viver essa experiência aqui no Avví!
Faça sua reserva pelo Whats (19) 98255-6015
Ou clicando no link da nossa Bio!

Endereço

R. Tiradentes, 332/Centro, Piracicaba/SP, 13400-760
Piracicaba, SP
13400760

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 18:30 - 22:30
Terça-feira 18:30 - 22:30
Quarta-feira 18:30 - 22:30
Quinta-feira 18:30 - 22:30
Sexta-feira 18:30 - 22:30
Sábado 11:30 - 15:00
18:30 - 22:30
Domingo 11:30 - 15:00

Telefone

+5519982556015

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