08/09/2021
Lámen – O que é, de onde vêm e como se popularizou no Brasil.
O lámen, iguaria gastrônomica tipica do Japão, é um dos pratos orientais mais presentes na rotina dos brasileiros.
A culinária oriental nunca esteve tão popular no Brasil como hoje. Hoje, o Lámen pode chegar de forma fácil a milhões de brasileiros. Apesar disso, o que poucos sabem é que ela vai muito além do famoso temaki, ou daquelas outras maravilhas que encontramos em um rodízio de japonês.
Muito presente na nossa cultura, o Lámen, se tornou o que conhecemos hoje por miojo instantâneo. Apesar disso, o prato vai muito além disso.
De onde vêm o Lámen? Embora tenha sido incorporado à culinária japonesa há um bom tempo, ele é um prato chinês. Faz sucesso porque é uma comida boa, barata e rápida, além de saudável.
Vamos experimentar?!
A partir do dia 9/9 o Kanpai estará trabalhando com disk entrega de Lámen, encomende já o seu!