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Fuego Marambaia

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Fuego Marambaia, Restaurante, R. Drive Agostinho Goulão n° 2098, Petrópolis.

18/09/2026

Uma experiência para ser vivida à mesa.

O Al Mare no Fuego Marambaia reúne sabores, fogo e o cenário incrível em uma noite especial, pensada para despertar todos os sentidos.

Últimas vagas disponíveis.
Garanta seu lugar e venha viver essa experiência única.

17/09/2026

Uma noite em que o mar encontra a brasa, os ingredientes ganham protagonismo e cada etapa da experiência é pensada para surpreender.

MESA DE ABERTURA
Focaccia di Pesto di Limone Siciliano
Pão de Azeitonas Taggiasche e Alecrim
Crostata de Peperonata e Caponata

ENTRADAS
Carpaccio de Salmão
Ceviche Tradicional com Limão na Brasa
Camarão Flambado à Provençal, finalizado à mesa

PRINCIPAIS
Polvo à Brasa estilo Lagareiro
Robalo Inteiro na Brasa, com batatas rústicas ao murro
Camarões Gigantes na Manteiga de Alho Negro, com arroz de ervas
Lula Recheada na Brasa, com farofa de linguiça artesanal e salada de rúcula

SOBREMESAS
Semifreddo de café, crocante de castanhas e caramelo toffee.
Tarte Tatin de Figos ao Vinho do Porto, sorvete de mascarpone e crocante de amêndoas

Uma sequência criada para ser apreciada sem pressa, entre aromas mediterrâneos, frutos do mar, fogo e grandes encontros à mesa.

Essa é a experiência Al Mare.

16/09/2026

O Fuego apresenta seu Menu Mediterrâneo, uma experiência que une peixes, frutos do mar, vegetais e o sabor inconfundível do fogo.

Uma noite intimista, pensada para descobrir novos sabores e uma nova expressão da nossa cozinha.

18h30 às 21h30 | Vagas limitadas.

Ingressos no link da bio.

15/09/2026

Uma nova expressão da nossa cozinha chega à mesa.

Nesta noite especial, o Fuego revela um menu inspirado nos sabores do Mediterrâneo, onde peixes, frutos do mar, vegetais e ingredientes selecionados encontram o calor da parrilla e a intensidade do fogo.

Uma experiência pensada para celebrar novos sabores, em uma noite intimista e cuidadosamente preparada dentro da casa.

18h30 às 21h30

O ingresso inclui toda a experiência gastronômica, com as preparações servidas à vontade.

Bebidas alcoólicas e não alcoólicas serão cobradas à parte.

Vagas limitadas.

Uma nova experiência Fuego está prestes a chegar à mesa.

11/09/2026

Tem coisa melhor do que chegar ao Fuego e ser recebido com um brinde?

Hoje, dia 11 de setembro, nossa noite ganha um toque especial: um drink de cortesia por cliente.

Para brindar à sua presença, à boa mesa e aos momentos que merecem ser celebrados.

Te esperamos 🥂

10/09/2026

No dia 19 de setembro, sábado, das 18h30 às 21h30, o Fuego recebe você para uma experiência especial, com todo o menu à vontade e uma taça de vinho Martino de boas-vindas.

E para completar a noite, teremos o sommelier da Martino presente, trazendo ainda mais conhecimento e experiência para a harmonização dos vinhos.

Valores:
Adultos: R$ 380
12 a 17 anos: R$ 170
5 a 11 anos: R$ 85
Até 4 anos: cortesia

A experiência acontece na área interna do restaurante.

Para garantir sua mesa, é necessário o pagamento de R$ 150 de reserva, independentemente do número de pessoas. O valor restante será acertado ao final do evento.

Vinhos e demais bebidas serão cobrados à parte, à la carte.

As reservas e informações são feitas exclusivamente pelo WhatsApp.

19/09 • 18h30 às 21h30
Fuego Marambaia

Uma noite de sabores, fogo e bons vinhos espera por você.

09/09/2026

Um brinde a quem escolhe estar com a gente.

No dia 11 de setembro, o Fuego preparou um pequeno gesto para tornar sua experiência ainda mais especial.

Ao nos visitar nesta sexta-feira, você ganha 1 drink de cortesia por adulto.

Um brinde por bons momentos. 🥂

06/09/2026

Na Argentina, o fogo vai muito além da carne.

Os legumes no varal são parte dessa tradição: preparados lentamente, próximos às brasas, eles absorvem o sabor do fogo e ganham uma textura e um aroma marcantes.

Uma forma simples, rústica e cheia de história de celebrar os ingredientes, respeitando o tempo, o calor e a essência da verdadeira parrilla argentina.

Aqui no Fuego Marambaia, essa tradição também ganha espaço à mesa.

04/09/2026

O evento no gramado deixou saudades mesmo… mas tem uma coisa que você não precisa sentir falta: dos sabores.

Os pratos que fizeram sucesso por aqui já estão disponíveis no nosso cardápio.

Então, se você esteve no evento e ficou com saudade, ou se acompanhou tudo de longe e ficou com água na boca, essa é a sua chance de viver essa experiência de perto.

Venha para o Fuego Marambaia e descubra, à mesa, todos esses sabores que conquistaram o gramado.

29/08/2026

Sobremesa no Fuego é uma experiência à parte.

Caramelizadas na mesa, com recheio cremoso de doce de leite e acompanhadas de sorvete de creme.

Uma finalização delicada, envolvente e daquelas que ficam na memória.

É impossível vir ao Fuego e não experimentar.

📌NOTA: PORÇÃO INDIVIDUAL ACOMPANHA 1 PANQUECA E UMA BOLA DE SORVETE

Endereço

R. Drive Agostinho Goulão N° 2098
Petrópolis, RJ

Site

facebook.com

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