O Sobrado Hamburgueria

17/09/2026

O tempo mais agradável está voltando — e, com ele, aquela vontade de uma sobremesa bem geladinha. 🍰

Aqui no Sobrado, você encontra as deliciosas tortas de sorvete da Kempers Haus nos sabores:

✨ Fama
✨ Fantasia
✨ Sensações
✨ Magnífica

Perfeitas para fechar a noite depois do hambúrguer… ou para quem acredita que a sobremesa pode ser a atração principal. 😋

Qual delas é a sua favorita?

16/09/2026

Chegou o Bacon Jam, nossa nova edição limitada.

Burger de carne, bacon em fatias, creme de gorgonzola, maionese de alho negro defumado e uma geleia de laranja com raspas de limão feita na casa.

A ideia foi juntar sabores que parecem disputar espaço, mas acabam se completando: o salgado e defumado do bacon, a cremosidade do gorgonzola, o fundo mais profundo do alho negro e o toque cítrico e agridoce da geleia.

O resultado é um burger intenso, mas equilibrado — daqueles que muda um pouco a cada mordida.

Bacon Jam — edição limitada.
Disponível no Sobrado enquanto durar. 👀

11/09/2026

🥓 Bacon, Lettuce & Tomato.

Ou, para os mais íntimos: bacon, alface e tomate. 😌

O nosso BLT combina bacon bem crocante, alface fresquinha e tomate para equilibrar cada mordida — tudo isso acompanhado de um hambúrguer suculento e muito sabor.

Simples na ideia. Absurdo no resultado. 🍔

Vem provar o BLT do Sobrado!

10/09/2026

Vem conhecer os bastidores do nosso burger de frango! 🍔🐔

Tudo começa com sobrecoxa desossada e sem pele, moída aqui no Sobrado. É esse corte que traz sabor e suculência para quem quer uma alternativa mais leve, sem abrir mão de um bom burger.

Depois, porcionamos, moldamos um a um e levamos pra chapa. Desliza pro lado pra acompanhar o caminho até o prato! 👉

O escolhido das fotos foi o Italiano: frango, mussarela derretida, rúcula, maionese de pesto e pesto de tomate seco. Uma combinação deliciosa! 🤌

E tu sabia? Dá pra substituir a carne de qualquer burger do nosso cardápio pelo burger de frango. É só pedir!

Qual combinação tu vai experimentar hoje!? 👀

08/09/2026

E se o Sobrado já existisse nos anos 80? 📼🍔

Sem Wi-Fi, sem delivery pelo celular e sem foto do burger antes da primeira mordida. O convite chegava pelo telefone, a combinação era na porta e a conversa seguia noite adentro — com hambúrguer na mesa, chopp gelado e uma boa música tocando ao fundo.

Algumas coisas mudaram. Outras continuam exatamente como deveriam: comida boa, gente reunida e histórias sendo criadas ao redor da mesa.

O Sobrado, em alguma fita perdida dos anos 80. 📺✨

05/09/2026

Descascando minha fruta favorita. 🍔❤️

Rica em bacon, queijo e felicidade.
E o melhor: tá na época o ano inteiro aqui no Sobrado. 😌

04/09/2026

03/09/2026

Quinta-feira já tem gosto de fim de semana. 🍔

Então vem pro Sobrado matar a vontade com hambúrguer de verdade, batata crocante e aquele chopp gelado pra acompanhar! 🔥

Aproveita o calorzinho do início de Setembro!

Hoje é dia de Sobrado!

02/09/2026

De terça à domingo estamos aqui no casarão do Sobrado esperando vocês para um Hamburguers Night! 🍔 só chegar das 19 às 23 horas e provar aquele burguer suculento que só tem aqui 😌

29/05/2026

O tipo de burger que faz a noite valer a pena!

Pede o teu ou vem curtir no Sobrado!🍔🍻😍