Clube das Artes

Clube das Artes Coordinadora: Maria Ines Gomez O CLUBE DAS ARTES se encontra localizado do no coração da vila do Capão.

O CLUBE DAS ARTES é formado por um grupo de pessoas que, em respeito e cuidado com a Natureza, escolhemos o Vale do Capão na Chapada Diamantina como nosso lar. Acreditamos na comida vegana como caminho pra um corpo-mente saudável, na arte como um meio de transformação
das nossas vidas e do seu entorno e na ética como motor das diversas trocas e intercâmbios energéticos. O clube conta com três espa

ços que se complementam entre si: uma cantina vegetariana e vegana, um espaço cultural e uma loja de produtos locais.

Aqui Eu e as comidinhas veganas do Clube.Há vários anos fiz da cozinha meu trabalho, meu dia a dia, meu ganha pão, meu r...
03/01/2025

Aqui Eu e as comidinhas veganas do Clube.

Há vários anos fiz da cozinha meu trabalho, meu dia a dia, meu ganha pão, meu ritual.

Cozinhar sempre foi algo natural e bem familiar pra mim. Absorvi o jeito descontraído e criativo na cozinha com minha avó materna: a alegria de cantar enquanto os alimentos são preparados, a improvisar nas receitas, a medir com o olho, a sentir o cheiro dos sabores...

Faço comidas saudáveis, coloridas, feitas com carinho, cuidado e intenção.

Minha cozinha é simples, com ingredientes naturais, frescos e cotidianos.Um dos meus preferidos é ele...o inhame, base de muitas receitas do Clube ♥️

E você? Já experimentou nossas comidinhas?

Estamos abertos pra almoço e janta.

Sejam todxs bemvindxs!
Feliz 2025!
🌈

Também fazemos delivery, serviço de catering em festas/retiros/encontros.
Aceitamos encomendas.
75 992162384

Crédito de fotos: a irmã Martina Esperoni☀️







São João chegando e aqui no Clube tem novidade boa: FLOR SOL, pasta integral de sementes de girassol 🌻 Uma delícia, supe...
15/06/2024

São João chegando e aqui no Clube tem novidade boa:

FLOR SOL, pasta integral de sementes de girassol 🌻 Uma delícia, super nutritiva, para ser consumida doce ou salgada.

À venda no Clube das Artes.
Experimente!!!
😋








Amo inhame. Ele faz parte dos ingredientes que não faltam na minha cozinha. Uso nos bolos, pães, caldos, molhos, sorvete...
27/05/2024

Amo inhame. Ele faz parte dos ingredientes que não faltam na minha cozinha. Uso nos bolos, pães, caldos, molhos, sorvetes, cremes...
Acho o inhame maravilhoso pela sua versatilidade e pelo seu poder alimentício. Rico em fibras e vitaminas, limpa o sangue, fortalece o sistema imunológico e tem propriedades antiinflamatórias e digestivas.

Por isso, na hora de escolher um ingrediente para preparar o prato do Desafio prato feito 2, não teve dúvidas, o inhame seria a estrela ✨🙂
Aqui o meu PF:

TAPIOQUINHAS DE INHAME com refogado de couve e capeba, arroz integral, feijão verde e salada de alface, tomate e abacate.

Ingredientes:

1 inhame médio
3 dentes de alho
5 folhas de couve
1 folha de capeba
Arroz integral
Feijão
Salada
Sementes de girassol torradas
Sementes de gergelim torradas
Sal
Pimenta do reino
Azeite de oliva

Modo de preparo:

Descascar o inhame e ralar. Também ralar junto aos 2 dentes de alho. Temperar a massa com sal e pimenta do reino. Misturar bem. Colocar numa frigideira um pouco de azeite de oliva e botar no fogo. Quando esteja quente, colocar pequenas bolinhas da massa e pressionar elas pra ficar finas. Virar as TAPIOQUINHAS quando estiverem douradas.

Cortar as folhas de couve e capeba bem finas. Agregar 1 dente de alho cortado.Temperar com sal.Refogar elas numa frigideira com um pouco de azeite.

Enquanto isso, vai cozinhando o arroz e o feijão da sua preferência.☺️

Para salada, lavar bem as folhas de alface. (Gosto de deixar elas unos minutos no vinagre). Cortar os tomates e as lasquinhas de abacate. Temperar com azeite, sal e sementes de gergelim torradas.

Quando todo estiver pronto, fazer a montagem do PF. Pode usar as sementes de girassol e gergelim para enfeitar ele.

Agora só deleitar se com a combinação de sabores.
✨🌈✨




Aqui nossas empanadas argentinas/capónicas, commisturas de aqui e dali.Temos 3 sabores:Palmito de jaca, creme de folhas ...
09/02/2024

Aqui nossas empanadas argentinas/capónicas, com
misturas de aqui e dali.

Temos 3 sabores:
Palmito de jaca, creme de folhas verdes e capresse.

Uma boa entrada ou lanche, para comer de manhã, de tarde e noite.
Companheiras de trilhas, em casa ou na rua.

Quem conhece sabe☺️





ALEGRIA INTELIGENTEAmigues e Amiguis do Vale !!!Esta sexta feira, dia 11 de Agosto,vamos a receber a nosso querido Izqui...
09/08/2023

ALEGRIA INTELIGENTE

Amigues e Amiguis do Vale !!!
Esta sexta feira, dia 11 de Agosto,
vamos a receber a nosso querido Izqui aqui no CLUBE DAS ARTES,
para que nos cante suas músicas e
nos contagie com sua Alegria Inteligente.
Com várias participações de amiguís.

A partir das 19.30.

MENÚ ALEGRE E INTELIGENTE:
Caldo creme de inhame
com coco defumado e alho poró,
acompanhado de pão torrado.

VALOR MENÚ + SHOW= R$30

Para quem preferir,
teremos também os pratos
da casa disponíveis.
Vinhos, Sucos, Refrigerantes naturais
e Cervejas Artesanais.

Axé Babá !

Reservas inbox

Boa vida!Na próxima quarta-feira teremos mais um encontro do nosso querido e tradicional Brechó do Desapego. A proposta ...
17/07/2023

Boa vida!

Na próxima quarta-feira teremos mais um encontro do nosso querido e tradicional Brechó do Desapego.

A proposta é que cada um que participe leve alguma prenda ou objeto em boas condições e coloque na montanha de desapegos e assim, depois, cada um pega o que quiser ou puder. Se tiver "disputa" do objeto a gente resolve com alguma brincadeira. Lembrando que a ideia é ante todo se divertir no coletivo, soltando e renovando nossas prendas sem usar dinheiro.

Nosso brechó fomenta o consumo consciente, a reciclagem, a empatia, a generosidade e a alegria entre nós.

O Brechó do Desapego é um movimento que acontece no Clube mensalmente há mais de 3 anos.

F**a por dentro 🌈🥳🙂 Participe. Homens e crianças são muito bemvindxs💓.
Até mais!




Boa vida a todos!Aqui apresentando formalmente nossa nova cara 😀🙏☺️A renovação sempre é positiva e nosso frente era buni...
09/06/2023

Boa vida a todos!

Aqui apresentando formalmente nossa nova cara 😀🙏☺️

A renovação sempre é positiva e nosso frente era bunito mas tava precisando de novas cores há um tempinho... então chegou a hora!

A paleta de cores escolhida foi laranja bem vivo, em contraste com verdes, turquesas e brancos.

Novamente a querida .musicart foi quem pintou novos passarinhos e folhas e sutilidades na nossa entrada. Gratidão amiga, sempre boas tuas artes😘

E como toda renovação traz novos ares, venha conferir nosso cardápio sempre delicioso e cada vez mais saudável!

Estes dias abriremos também para almoço.







O  Restaurante vegano Clube das Artes espera vocês para comer nossas delícias. Temos sanduíche de falafel, lasanha de ab...
06/04/2023

O Restaurante vegano Clube das Artes espera vocês para comer nossas delícias. Temos sanduíche de falafel, lasanha de abobrinha, quibe de abóbora, escondidinho de jaca, yakissoba de vegetais, arepas recheadas e muito mais.
Sempre com variadas opções sem glúten, bebidas probióticas, cervejas artesanais e doces sobremesas saudáveis.

Nestas Páscoas estaremos oferecendo nosso PF gourmet com: prato principal + feijão+ arroz integral+ farofa +salada.

Sexta, sábado e domingo teremos almoço e janta.
Abrimos na quinta-feira apartir das 18 hs.

Sejam muito bem-vindxs!

Até já!

Endereço

Palmeiras, BA
46930000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 17:00 - 21:00
Quinta-feira 17:00 - 22:00
Sexta-feira 17:00 - 22:00
Sábado 17:00 - 22:00
Domingo 10:00 - 21:00

Telefone

+5575992162384

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