Giba's Há mais de 30 anos na cidade de Novo Hamburgo, o Giba’s é referência na culinária caseira e pastéis.

18/08/2026

Tem dia que a gente quer aquele clássico de sempre.
Mas tem dia que dá vontade de experimentar alguma coisa diferente. 🤤

É por isso que, além das nossas tradicionais à la minuta, no Gibas temos o Prato do Dia.

Um cardápio diferente a cada dia, preparado com o mesmo carinho e aquele sabor de comida caseira que você já conhece.

Porque variar o almoço também faz parte. ❤️
Então já sabe:

hoje tem novidade esperando por você no Gibas.
Passa aqui e descubra qual é o Prato do Dia!

14/08/2026

Tem combinações que simplesmente não precisam de explicação. 🤤

Pastel quentinho, massa crocante e recheio caprichado.

Do lado, uma Coca-Cola bem gelada, daquelas que fazem aquele “ahhh” no primeiro gole. 🥤

Agora me diz:
tem combinação melhor para matar a fome? 👀

Passa no Gibas e vem provar essa dupla do jeito que ela merece. 🥟❤️

12/08/2026
Tem gente que não abre mão da tradicional à la minuta.E tem quem gosta de descobrir um sabor diferente a cada dia.Pensan...
06/08/2026

Tem gente que não abre mão da tradicional à la minuta.

E tem quem gosta de descobrir um sabor diferente a cada dia.

Pensando nisso, além dos nossos pratos tradicionais, todos os dias preparamos um Prato do Dia com um cardápio diferente, para quem gosta de variar sem abrir mão da comida caseira e do sabor de sempre.

Porque a rotina já é cheia de repetições.
Na hora do almoço, você merece uma refeição que surpreenda.

Seja o clássico de todos os dias ou uma novidade do nosso cardápio, uma coisa não muda:
o cuidado em cada prato servido.

Passa no Gibas e descubra qual é o Prato do Dia de hoje. A gente tem certeza de que vai ter uma opção esperando por você. ❤️






04/08/2026

Tem recheio que é bom.

E tem recheio que faz a gente querer a próxima mordida antes mesmo de terminar a primeira.

O nosso Pastel Moda da Casa junta tudo o que combina perfeitamente: carne moída bem temperada, ovo, tempero verde fresquinho e um toque de cream cheese que deixa cada pedaço ainda mais cremoso.

Tudo isso envolvido pela nossa massa fininha e crocante, frita na hora.

É daqueles pastéis que fazem silêncio na mesa...
porque todo mundo está ocupado aproveitando cada mordida. 😋🥟

Agora conta pra gente:
você dividiria um desses ou pediria um só para você? 👀






Tem almoço que só enche o prato.E tem almoço que faz a gente já pensar em quando vai voltar.No Gibas, a alaminuta é prep...
30/07/2026

Tem almoço que só enche o prato.

E tem almoço que faz a gente já pensar em quando vai voltar.

No Gibas, a alaminuta é preparada do jeito que todo mundo gosta: comida fresquinha, bem servida e com aquele sabor de comida feita em casa.

Perfeita para fazer uma pausa na correria e recarregar as energias para o restante do dia.

Se o relógio já está chegando perto do meio-dia, você já sabe onde almoçar. 🍽️❤️

Esperamos você no Gibas!






28/07/2026

Tem dias que pedem um carinho a mais.

Frio.
Chuva.
E aquela vontade de comer alguma coisa bem quentinha.

Agora imagina um pastel à milanesa com massa fininha e crocante, recheado com carne seca desfiada e um cream cheese cremoso que derrete a cada mordida.

É daquelas combinações que aquecem o dia e fazem qualquer pausa valer a pena.

Se o tempo lá fora esfriou...
aqui dentro o pastel acabou de sair quentinho.

A única dúvida é: você vai acompanhar com um café passado na hora ou uma bebida bem gelada? ❤️🥟







DiasDeFrio
ComidaCaseira
PastelÀMilanesa

23/07/2026

🧀 Se tu é do time que acredita que queijo nunca é demais... esse pastel foi feito pra ti. 🤤

Nosso Pastel de 3 Queijos vem recheado até a última mordida, com aquele queijo derretendo e puxando que dá água na boca só de olhar. É crocante por fora, extremamente cremoso por dentro e tem o sabor que já virou tradição no Gibas.

A única pergunta é: tu vai conseguir comer um só? 😍

📍Vem provar o Pastel de 3 Queijos no Gibas e descobrir por que ele é um dos queridinhos de quem passa por aqui. Te esperamos!

10/07/2026

Na correria do dia a dia, a gente quase sempre pensa no que precisa fazer.

Mas, de vez em quando, também precisa lembrar de fazer uma pausa.

Tomar um café passado na hora.
Fazer uma boa refeição.
Colocar a conversa em dia.
Ou simplesmente aproveitar alguns minutos de tranquilidade antes de voltar para a rotina.

Há mais de 30 anos, o Gibas faz parte desses pequenos momentos.

Porque acreditamos que cuidar das pessoas vai muito além da comida que servimos.
Está na forma como recebemos cada cliente, no carinho em cada detalhe e na vontade de fazer todo mundo se sentir em casa.

Se você já passou por aqui, sabe exatamente do que estamos falando.
E se ainda não conhece, o café está sempre passado e a porta está aberta para te receber. ❤️







MomentoGibas
SaborDeCasa

30/06/2026

Tem dias em que tudo o que a gente precisa é de uma boa refeição.

Daquelas que chegam quentinhas na mesa.
Que têm gosto de comida feita com carinho.
E lembram o almoço de casa.

Por aqui, a gente acredita que comida de verdade é mais do que matar a fome.
É fazer uma pausa, recarregar as energias e seguir o dia um pouco melhor.

O almoço está fresquinho e esperando por você. ❤️







SaborDeCasa
AlmoçoNoCentro

Endereço

Avenida Pedro Adams Filho, 5638
Novo Hamburgo, RS
93510-001

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 06:30 - 18:00
Terça-feira 06:30 - 18:00
Quarta-feira 06:30 - 18:00
Quinta-feira 06:30 - 18:00
Sexta-feira 06:30 - 18:00
Sábado 07:00 - 14:00

Telefone

(51) 3581-3120

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