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Ujima cozinha viva

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Brasil
Nova Lima, MG
Ujima cozinha viva

comida artesanal e vegetariana

05/02/2025

🌟 Bem-vindos de volta à cozinha escolar! 🌟

Estamos empolgados em anunciar que, em 2025, nossas portas estão abertas novamente, prontos para oferecer refeições deliciosas e nutritivas para todos os nossos alunos, famílias e funcionários. A cozinha escolar é um espaço de aprendizado, criatividade e muito sabor!🍽️❤️

01/01/2025

✨O Ano Novo traz consigo a promessa de renovação e novos começos! Em 2025 Ujima reafirma seu compromisso com a saúde e o bem estar das pessoas e do planeta🌱✨ Continuaremos celebrando a vida e a vitalidade em cada prato💫🍲

17/12/2024

Preparando o clima de férias?✨
Veja as especificidades do que preparamos para você!

Descanse da cozinha e aproveite para fazer seus pedidos natalinos ✨🎄

16/12/2024

Continuamos servindo almoços na escola e aceitando encomendas de marmitas até sexta-feira 20 de dezembro, faça sua encomenda! 💚🥒🥕

14/12/2024

🎄O Natal está chegando e com ele a oportunidade de saborear delícias que aquecem o coração!

Este ano, nosso cardápio natalino está irresistível, trazendo:

🥧 Tortas Salgadas: saborosas e recheadas com ingredientes frescos, perfeitas para compartilhar com a família.

🍰 Tortas Rústicas: Uma combinação de tradição e rusticidade que traz aquele gostinho caseiro.

🍏 Bolo de Maçã: Uma sobremesa que encanta, com o doce da maçã e especiarias que lembram o Natal.

🥗 Pastas e Antepastos: Ideais para acompanhar suas reuniões, são opções leves e cheias de sabor.

E o melhor de tudo? Você pode congelar nossas delícias para aproveitar a qualquer momento! 🎉

Entre em contato pelo link da Bio e faça sua encomenda!

🌟❤️

13/12/2024

✨🎉 A Ujima junto ao chegou ao final de mais um ciclo letivo! 🎉✨

Neste ano, tivemos a alegria de alimentar os pequenos com o melhor da alimentação saudável, orgânica e agroecológica. Agradecemos a todas as famílias, alunos e funcionários que fizeram parte dessa jornada, onde cada refeição foi pensada com carinho e respeito ao nosso planeta. 🌱💚

Na Ujima, a alimentação saudável junto a reaproveitamento de alimentos e o uso de plantas não convencionais são a base do nosso compromisso com uma alimentação consciente e nutritiva. Estamos orgulhosos de ter contribuído para a formação de hábitos saudáveis desde cedo!

Mas não vamos parar por aqui! 🌟 Em breve, estaremos oferecendo deliciosas opções natalinas, com o mesmo carinho e qualidade que vocês já conhecem. Fiquem ligados para as novidades e venham celebrar conosco essa época tão especial! 🎄🥗

10/12/2024

A Farofa de Maxixe é um prato celebra a riqueza da nossa diversidade gastronômica! Um Legume típico da nossa terra que carrega consigo a essência da culinária caseira, daquela comida feita com todo o carinho e dedicação.

Vamos valorizar e a preservar os sabores autênticos da nossa culinária! Ela é muito mais do que apenas um acompanhamento - é um verdadeiro tesouro a ser desfrutado e reverenciado.

05/12/2024

🥒 ✨Confira as propiedades nutricionais das hortaliças sazonais do mês de Dezembro ✨🥒

03/12/2024

Aqui na Ujima, fazemos a diferença ao utilizar alimentos de agricultores familiares! 👩‍🌾

Os alunos do têm acesso a refeições frescas, nutritivas e cheias de sabor, feitas com produtos sazonais que respeitam a natureza e o ciclo das colheitas.

🍽️ Além disso, Ujima está comprometida com o reaproveitamento! 🥕🌿 Muitas partes das plantas, como folhas e talos, que costumam ser descartadas na cozinha tradicional, ganham destaque nas nossas receitas. Com as folhas de cenoura fazemos molhos para as saladas , como as que vocês podem ver na foto ✨
Isso não só reduz o desperdício, mas também enriquece as refeições com novos sabores e texturas!

29/11/2024

O umbigo de banana é um tesouro cheio de nutrientes e sabor 🍌✨

💜Nossas caponatas de umbigo de banana são a prova de que é possível deleitar-se com sabores surpreendentes enquanto cuidamos do planeta.
Experimente!✨
Adicione um toque especial às suas refeições!✨

Também fazemos por encomenda pão integral de trigo sarraceno, Pão de Mandioca, Bolo com biomassa de banana, cookies de chocolate…e mais, entre em contato!

Para realizar pedidos entre em contato pelo direct ou pelo link da bio!

26/11/2024

Nossa querida cozinheira Laudivina Rosa passando para lembrar que estamos recebendo encomendas de Caponata de Umbigo de banana! 🍌

O umbigo da banana, também conhecido como flor da bananeira, é uma fonte rica de nutrientes, incluindo fibras que promovem a saúde digestiva, vitaminas como A e do complexo B, que são essenciais para o metabolismo e a saúde ocular, e minerais como potássio, cálcio e ferro, importantes para a regulação da pressão arterial e a formação de hemoglobina. Além disso, sua composição antioxidante ajuda a proteger as células contra danos e a reduzir a inflamação, tornando-o um alimento nutritivo e benéfico para a saúde.

Faça seu pedido no link da bio!✨🍌

Endereço

Nova Lima, MG
34000-000

Site

facebook.com

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