04/07/2026
Alguns pratos carregam mais do que sabor: carregam histórias.
A Puttanesca é um clássico da gastronomia italiana cercado de curiosidades. Sua versão mais conhecida conta que o molho nasceu em Nápoles, preparado com ingredientes simples e marcantes, como pomodoro, alcaparras, azeitonas pretas e alici.
No Olivia, essa tradição ganha uma releitura contemporânea ao acompanhar nosso polvo, preparado cuidadosamente para preservar sua textura e realçar cada sabor.
Porque a boa gastronomia também é feita de histórias que atravessam o tempo.
Venha conhecer o nosso Polvo alla Puttanesca.
Reservas pelo link da Bio.